お父さん[顔1]の手作り焼き肉のタレ〓(美味しく作れるかはあなた次第[あっかんべー]
40代前半  北海道(道央)
2010/08/18 8:35
お父さん[顔1]の手作り焼き肉のタレ〓(美味しく作れるかはあなた次第[あっかんべー]
材料〓&作り方[ほっとした顔]

りんご[りんご]たまねぎ、ニンニク、しょうゆ、砂糖、ハチミツ[ほっとした顔]


作り方(はっきり教えてくれなかったから[冷や汗2]調味料は、目分量で入れていただくとして[猫2]


リンゴ[りんご]は、皮を剥かず、そのまますりおろしします[ほっとした顔]


たまねぎもすりおろしします[ほっとした顔](皮は剥いてね[ウィンク]


ニンニクもすりおろしします[ほっとした顔]


[exclamation]材料は聞いたけど…個数を聞くの忘れた[冷や汗2]まっ[ほっとした顔]そこは、あなたの勘で増やすなり〓増やさないなり〓[ほっとした顔]


あとは…調味料と混ぜて、半日、寝かせれば[決定][ほっとした顔]


出来上がりは…甘い感じになっているはず[ほっとした顔]


リンゴ[りんご]と、ニンニクは、細かくとは言わないが、切ったのを入れると香りが出るかも[ほっとした顔]

しょうゆは、たくさんは入れないでね[ほっとした顔]


[カメラ]見てもわかるように、すりおろしたリンゴ[りんご]とたまねぎがメインだから[ほっとした顔]


あとは、お好みで調味料を加えていただいて[ほっとした顔]


私は、このタレで育ってきたから[ほっとした顔]普通は、焼き肉のタレなんて飲まないでしょ〓でも、これは…お肉に絡めて、最後には飲んじゃうんだ[ほっとした顔]リンゴのすりおろしがたくさん入ってるから[ほっとした顔]


辛くしたいんなら、たまねぎを多くするとか工夫してください[ほっとした顔]


あくまでもメインは、調味料ではなくて、たまねぎとリンゴ[りんご]のすりおろしだから[ほっとした顔]


わからなくなったら[カメラ]みてね[ウィンク]


ざっと作り方を書いてみたが[冷や汗2]美味しく作れるかは…あなた次第[ほっとした顔]


近くだったら、味見しに行けるけど[ほっとした顔]ちーっと遠いんだなこれが[青ざめ]


わからなくなったら聞いて[ほっとした顔]教えるから[ほっとした顔]
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コメント

50代半ば  北海道(道央)

2010/08/19 19:25

5. >世界で一番パンダが大好き[ブタ]さん

がんばりまーす[ほっとした顔]
パンダさんも[ほっとした顔]嫌な事は忘れて[あせあせ(飛び散る汗)]いつも明るいパンダさんで居てくださいね
日記の言葉使いが[わーい(嬉しい顔)]
面白くて[ウッシッシ]いつも笑いながら読んでますよ[ウッシッシ]
これからも楽しみに読ませてもらいますから[うれしい顔]

2010/08/19 18:12

4. >まことさん

そうなんですかぁ(*'o'*)

美味しくできることを願ってます[ほっとした顔]

50代半ば  北海道(道央)

2010/08/19 17:21

3. 作り方わかりました[ほっとした顔]
月形の肉屋さんの肉を付け込むタレと基本的に、同じみたいですよ[ほっとした顔]
肉屋は醤油じゃなく[ふらふら]ベルのジンギスカンのタレなので[ほっとした顔] さっそく試してみます[レストラン]ありがとう[うれしい顔]

2010/08/18 20:53

2. >ゆうさん

美味しいですよ[ほっとした顔]

ぜひオススメします[ほっとした顔]

まち[退]
30代後半  千葉県

2010/08/18 20:41

1. 美味しそう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

試してみます[ほっとした顔]

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