またまたケーキ作り
というわけで
題名の通り本日ケーキ作りをしました。
理由は…論文を読むのに飽きたので完全に気分転換です。
本日のケーキは何にしようと冷蔵庫を覗いたら、桃とカシスジュースがあったので
「桃とカシスのヨーグルトムースケーキ」
を作ることにしました。
下はクッキー生地にして
一層はカシスのヨーグルトムース
二層は桃のヨーグルトムース
一番上は桃をブドウジュースで作ったジュレで固めた。
そして完成。
完成したはいいけど、あまり本人はケーキを食べない。
というわけで家族に食わした。
感想は美味しかったらしい。
でも太らす気かともいわれた(笑)
ともかく気分転換したしまた論文でも読みますかね(苦笑)
コメント
2010/07/23 16:32
18. >ゆずさん
コメントありがとうございます
やっぱり夏場は生クリームのケーキよりヨーグルトや柑橘系などの酸味のあるケーキの方が美味しいですよね。
是非つくってみてくださいね。
返コメ
2010/07/23 14:28
17. 美味しそうですね
カシスの色が好きです桃とカシス…
食べたくなっちゃいました
返コメ
2010/07/19 22:01
16. >アキラさん
近くやったら食べにいってたさぁ
ヒトの手料理とかケーキって美味しいですよね~ゃぱ愛情こもってるからかな
返コメ
2010/07/19 21:32
15. >ぁや〓さん
コメントありがとうございます。
私も作っているときが好きです。
なんか形がないものを形にしていく感じがとても好きなんです。
返コメ
2010/07/19 17:59
14. ぅまそSweetsダイスキ
時間あったらまた作りたいな幸福だよねケーキ作ってる時って
返コメ
2010/07/19 16:29
13. >アキラさん
いぇ こちらこそ こんなに素敵な日記を 見せて頂いて なんだか自分も幸せ気分 ありがと
返コメ
2010/07/19 15:55
12. >シオネさん
コメントありがとうございます。
誉めていただきありがとうございます。
そして労りの言葉もありがとうございます。
またまたひまをみてお菓子作りをしていこうと思います。
美味しかったので是非作ってみてくださいね!
返コメ
2010/07/19 13:37
11. カシスはアイスが思い浮かぶけれど ヨーグルトのムース ん 凄い太ってもいい とシオネだったらその時ばかりは思う愛情いっぱい溢れてる 家族 他のケーキは食べれないね また よかったら見せてください 暑さ気をつけて
返コメ
2010/07/19 11:12
10. >あさひさん
コメントありがとうございます。
お褒めの言葉ありがとうございます(笑)
お菓子作りのコツは分量を考えることですよね。
返コメ
2010/07/19 1:51
9. すごく繊細さを感じます
ある材料でお菓子を作ってしまうあたりがプロです
料理本見てもお菓子は分量命ですからね
友達がプリンを作る際に、砂糖をケチったら…茶わん蒸しになってしまったと嘆いていました(笑)
お菓子って難しいですよ
素晴らしいです
返コメ