コーヒーのかほり
豆からミルでギーコギーコとすって粉にして、その豆の香りを楽しみつつコーヒーを入れるひととき。地味~に幸せを感じます。^^
粉になってるのが楽でいいんだけど、やっぱり香りと味は豆からする方が断然いいと思う!!
好みはかなり分かれてあまり好きって聞いたことないですけど、自分は「サントス」が好きです。酸味が強い豆なんです。
自分の場合はこれだけでも全然おいしく頂けるんですけど、たいていあまりにも酸味がきつくて無理なようです。
そういう場合は「モカ」ベースに「サントス」を混ぜれば、コクがありつつ、すっと酸味が利いた夏らしいコーヒーになると思うんです。
どんなコーヒーが好きですか?
ちなみに「サントス」「モカ」ってコーヒー豆の種類の一つです(^^;
コメント
2010/07/18 22:47
14. >ケイマンさん
へぇ!そうなんですか!!
どちらで豆購入されてはるんですか??
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2010/07/18 22:46
13. >ゆるさん
イノダのん飲まはったことありますか?おいしいですよね☆
自分はブラックが好きなんですけど、あそこのコーヒーはミルク入れて飲みたくなります!ミルク入れたときのミルクとのハーモニーが素晴らしい^^
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2010/07/18 22:45
12. >ひろ木さん
あ、こちらでもお会いしましたか!!お世話になっております♪コメントありがとうございます☆
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2010/07/18 22:28
11. >とくさん
インドネシア産ですよ、
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2010/07/18 22:01
10. 京都と言えばイノダコーヒのアラビアの真珠♪
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2010/07/18 21:58
9. おおっ
お勧めされてはる!
そんだけです。
失礼しました~。
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2010/07/18 21:55
8. >ケイマンさん
バリダークローストは知らないです!!どこの産地ですか??
苦いのも好きです!!いいですね~♪
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2010/07/18 21:54
7. >あさん
ん??
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2010/07/18 21:50
6. こんばんは、今バリダークローストを好んで喫んでます、
かなり苦く好みの豆です、
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2010/07/18 21:44
5. やまやな
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