猪。
40代半ば  愛知県
2011/01/08 8:25
猪。
私は肉が好き!
鳥、豚、牛、羊、蛇、兎、鴨、鼈、猪、鯨、今月か来月には海豚、等々の肉も好んで食べる。

最近は、猪がブームで友人が作ったソーセージやら、新城の猪料理のお店に通ったりしている。

野獣の肉って、臭みが強いけど血抜きさえきちんとできていれば、それほど臭くもない。この時期の兎の煮物なんかも最高に旨い。

なんでこんな話を書いてるんだろう?ああそうか、お腹が空いてきたんだな、昼は猪にしよう!
コメントする

コメント

40代半ば  愛知県

2011/01/11 8:02

13. >向日葵さん

ロシアのキャビア!

はっ取り乱しました。
おはようございます、いいですね、キャビア・・・かれこれ数年食べていません。
キャビア丼、美味しいですよ、試してみてください。

50代前半  大阪府

2011/01/11 7:38

12. 先月、頂いたロシアのキャビアを食べました[右斜め上]美味しかったです[るんるん]
あまり、塩を効かせてなくて“チコリ”や“男前豆腐”にのせて食べました[レストラン]
キャビアって、辛いだけのものが多いので、あまり期待してなかったんですが[るんるん]

40代半ば  愛知県

2011/01/10 21:18

11. >熟女Aさん

こんばんわ。

鮫ですか!しかも足助ですか、鯉の洗いとかじゃないんですね~。
チョウザメは、18年とかしないと卵を持たないんでしたっけ?

キャビアかぁ、食べてないなぁ。

40代後半  愛知県

2011/01/10 21:02

10. はじめまして!
私は先日、鮫料理を食べましたよ。足助町の山奥で。臭みもなく中々、美味でした。キャビアが出るのを期待してましたが別料金との事…
猪もお鍋にすると結構 イケますよね[手(チョキ)]

40代半ば  愛知県

2011/01/09 9:58

9. >向日葵さん

学校給食に猪ですかっ
なんとまぁ、贅沢な・・・

ダチョウは卵しか食べた事ありません、ワニも未食ですね~まだまだ、修行が足りない様です、今度食べて見たいです。

50代前半  大阪府

2011/01/09 2:42

8. この時期は猪も美味しいですね[るんるん]
こちらは、猪は良く獲れるので学校給食にも出ますよ[ウィンク]

ワニやダチョウも美味しいですよね[るんるん]

40代半ば  愛知県

2011/01/08 15:20

7. >すずなさん

ゲフン! Σ(゚д゚lll)

どうでも良くなってきて、
結局、カツ丼になってしまった。

70代以上  愛知県

2011/01/08 15:05

6. >ひげ。さん

残念でした( ´艸`)

40代半ば  愛知県

2011/01/08 14:51

5. 電話したら、今日はいい肉が無いって言われた・・・・・

いい肉入ったら連絡が来るので、今日は我慢!

40代半ば  愛知県

2011/01/08 14:22

4. >すずなさん

猪であれば、今から行くつもりよ!
来る?

…━…━…━…

無料会員登録はコチラ

…━…━…━…