るぱん

70代以上  大阪府

2012/01/14 21:02

142. ＞ゆうみさん

器用ですね
創作料理作れるんちゃう

返コメ

ゆうみ

40代前半  大阪府

2012/01/14 20:29

141. ＞るぱんさん

はい、オバケもナイフを使って作りました

返コメ

るぱん

70代以上  大阪府

2012/01/14 19:37

140. ＞ゆうみさん

オバケキュウリもナイフで作ったの？
素晴らしい

返コメ

ゆうみ

40代前半  大阪府

2012/01/13 23:08

139. ＞るぱんさん

思いつくがまま勢いで作ったので、そんなに凝ってないかも

返コメ

ゆうみ

40代前半  大阪府

2012/01/13 23:07

138. ＞ﾊﾔﾃのｹﾝさん

長くてごめんなさい～

今探してみたら、ニコニコ動画に「簡単おいしいクッキーの作り方！」っていうのがありましたよ～

返コメ

るぱん

70代以上  大阪府

2012/01/13 22:09

137. スゲー凝ってる

返コメ

石川剣心

40代前半  沖縄県

2012/01/13 19:11

136. ＞ゆうみさん

メッチャ長いすな(>_<)！！
頭が、痛くなります！(T^T)
出来れば、動画とかで、出来ないですか？！

自分飲み屋の女の子に、あげないと、行けないですよ！？

返コメ

ゆうみ

40代前半  大阪府

2012/01/13 10:00

135. ＞ﾊﾔﾃのｹﾝさん

ちなみにﾚｼﾋﾟには｢30等分して手で軽く丸め､両手ではさんで､直径5cmくらいの円形にする｡｣とありますが､私は薄く伸ばして型を取って､余った部分をまとめてまた薄く伸ばして型を取って…と繰り返しています｡
薄くてｻｸｻｸ感が増すし､枚数が増えるので(焼くのが大変ですが)

ではでは長文失礼しました～

返コメ

ゆうみ

40代前半  大阪府

2012/01/13 9:59

134. ＞ﾊﾔﾃのｹﾝさん

③ゆるめに絞った濡れふきんをｺﾝﾛの横に広げて置いておく｡ﾌﾗｲﾊﾟﾝを弱めの中火で2分ほど熱し､いったん火を止めてｺﾝﾛからおろし､濡れふきんの上で10秒くらい冷ます｡ｵｰﾌﾞﾝ用ｼｰﾄを敷き込み(ﾔｹﾄﾞしないように)､②の生地を10枚並べる｡ﾌﾀをして弱火にかけ､薄く焼き色がつくまで5～7分焼く｡裏返して再びﾌﾀをして､さらにとろ火で12～15分焼いて取り出し､揚げ網にのせて冷ます｡

これで完成です

返コメ

ゆうみ

40代前半  大阪府

2012/01/13 9:46

133. ＞ﾊﾔﾃのｹﾝさん

作り方です～

①薄力粉と砂糖を合わせ、大きめのボールにふるい入れる。冷やしたバターを加え、バターを指先で潰すようにしながら粉を少しづつなじませる。最後に両手でこすり合わせるようにして、さらさらのパン粉状にする。

②溶き卵を少しづつ加え、そのつど手でなじませ、生地を軽くつかんでは折り重ねるようにする。なめらかになったら、生地をひとつにまとめる。30等分して手で軽く丸め、両手ではさんで、直径5cmくらいの円形にする。

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