今日のランチは
和風たらこスパゲティを作りました(^-^)
玉ねぎスライス、ねぎは斜め切り
オクラも茹でてスライス
スパゲティは、沸騰したところに麺を入れて
グツグツと沸騰するまで混ぜます。
1分でも良いんだけど、2分でも大丈夫です。
そして、火を止めて蓋をします。
タイマーは、パスタの茹で時間で大丈夫です。
もし、お好みの固さにならなかったら、
1~2分そのままにしてください。
パスタに蓋をしてる間に、
隣のコンロで具を作るの
オリーブオイルに、スライスした玉ねぎを炒めて
しなってきたら、ネギを炒めて火を止めておきます
パスタが好みの固さになったら、湯切りをして
炒めてた具に混ぜます
スパゲティの湯で汁も、少し入れました
めんつゆを入れて、たらこを入れて
混ぜたら仕上げにバターを入れました
盛りつけて、かつお節、オクラをのせて
完成(^ー^)♪
暑いから、簡単に済ませたいと思って(^_^;)
コメント
2018/07/30 17:10
7. くーご馳走になりたーい
返コメ
2018/07/30 16:13
6. >>5 ヒラリ休みながらさん
バターは、風味なので無くても美味しく出来ると思います。
心配なら、湯で汁と、めんつゆで好みの味にしてから、パスタをインしたら良いと思いますよ(^o^)/
返コメ
2018/07/30 16:08
5. 味付けが難しそうだなぁ
バターとめんつゆが決めてなのかなー?
それ間違えたら美味しくなくなっちゃうよね
返コメ
2018/07/30 16:05
4. >>2 しんさん
北海道から来ますか?(^_^;)
かなり蒸し暑くて、イヤになりますよ~
返コメ
2018/07/30 16:05
3. >>1 Firionさん
何人前でも作れますよ(^w^)
返コメ
2018/07/30 15:21
2. 本格的ですね!ご馳走になりたーい
返コメ
2018/07/30 13:55
1. おいちそ。オレにも作って。(°▽°)
返コメ