今日のランチは｜ワクワクメール

今日のランチは

和風たらこスパゲティを作りました(^-^)

玉ねぎスライス、ねぎは斜め切り

オクラも茹でてスライス

スパゲティは、沸騰したところに麺を入れて

グツグツと沸騰するまで混ぜます。

１分でも良いんだけど、２分でも大丈夫です。

そして、火を止めて蓋をします。

タイマーは、パスタの茹で時間で大丈夫です。

もし、お好みの固さにならなかったら、

１～２分そのままにしてください。

パスタに蓋をしてる間に、

隣のコンロで具を作るの

オリーブオイルに、スライスした玉ねぎを炒めて

しなってきたら、ネギを炒めて火を止めておきます

パスタが好みの固さになったら、湯切りをして

炒めてた具に混ぜます

スパゲティの湯で汁も、少し入れました

めんつゆを入れて、たらこを入れて

混ぜたら仕上げにバターを入れました

盛りつけて、かつお節、オクラをのせて

完成(^ー^)♪

暑いから、簡単に済ませたいと思って(^_^;)