澱粉団子(ﾃﾞﾝﾌﾟﾝﾀﾞﾝｺﾞ)

比較的貧しい生活だった幼かった頃の話です

私が小学生の時には未だ学校給食が無いので各自弁当を持って登校して居ました

そんな中でも貧しくて弁当を持って来られない生徒も何人か居ました
でも有る時期から弁当の変わりにあんパンを ....
実は弁当を持って来られない貧しい家庭の生徒に担任の先生が自腹でパン代を渡して居た様です

(校門の前に文房具.パンﾅﾄﾞを売って居るお店がありました)

当時の私達にはあんパンはめったに食べられないので羨ましかったものです

そんな時代のおやつの様な食べ物芋(ｼﾞｬｶﾞｲの塩煮)南瓜(ｶﾎﾞﾁｬ)玉蜀黍(ﾄｳﾓﾛｺｼ)ﾅﾄﾞ季節に採れた物ですが少しだけ調理した澱粉団子が美味しかったです

←澱粉と煮豆を混ぜてぬるま湯で溶いて焼いた物です

何故団子と呼ばれて居るかは分かりません

地域に因り別の呼び方があるかも知れないですね

60代半ば北海道(道東)

2015/05/25 23:44

6. >>5 ｸｿﾊﾞﾊﾞｱ(夜徘徊してます)さん
そうなのですか
子供の頃季節によって色々な物食べました
春は葡萄の新芽の茎ｲﾀﾄﾞﾘの茎夏はｸﾞｽﾞﾍﾞﾘｰ桑の実木苺野苺秋には野山には沢山の木の実が実りました
余裕の有る旧家では林檎梨梅スモモﾅﾄﾞが植え有り羨ましかったです

70代以上北海道(道東)

2015/05/25 23:21

5. >>4 T.Mさん
ご飯に牛乳は今はなんとも思わないけど、むかし父が食べていてびっくりしましたね（笑）昔食べたものって懐かしくて食べたくなる時ありますね（笑）

60代半ば北海道(道東)

2015/05/25 23:07

4. >>3 ｸｿﾊﾞﾊﾞｱ(夜徘徊してます)さん
蕎麦かきは大人(中年)に成ってから初めて食べました
私には余り好きには成れなかったです
私はお茶漬け.雑炊は苦手ですが妻には嫌がられるけれど冷やご飯に温かい牛乳を掛けて食べるのは好きです

70代以上北海道(道東)

2015/05/25 22:56

3. >>2 T.Mさん
そう、澱粉かき～～たべましたわ
あと、そば粉を練ったのを砂糖醤油で食べさせられあれは食べれなかったけど、大人になると食べれるものですね（笑）

60代半ば北海道(道東)

2015/05/25 21:09

2. >>1 ｸｿﾊﾞﾊﾞｱ(夜徘徊してます)さん
ありがとう
私が子供の頃は甘い物が少なかったので煮豆の甘さが好きでした

私達は澱粉かきと言って居ました
子供の頃は粒々の澱粉に最初から熱湯だけ注いで混ぜたナマコと言った食べ方も有りましたどちらも砂糖を掛けて食べましたがナマコは苦手でした

70代以上北海道(道東)

2015/05/25 20:59

1. 懐かしくてコメしました
小さいときババアが良くつくってくれました(^○^)
意外に美味しいですよね
あと、片栗粉を水で解いたやつに熱湯入れたら固まってそれをおやつに食べさせられましたね（笑）
って説明わからないですね、すいません

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