辛味噌炒め
40代前半  東京都
2020/04/13 22:28
辛味噌炒め
ナスと牛肉ピーマンを辛味噌炒めにしました。
コチュジャンが無かったので、味噌と豆板醤、ニンニクで味をつけました。
あと、カレイの煮付けは、生姜たっぷりで仕上げました。
今日は、夕方から雪。夜になって強風です。
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コメント

40代前半  東京都

2020/04/14 19:43

2.  >>1 管理人響子、緊急事態宣言で大阪出張は無くなったさん
そうですね、肉料理にニクニクを入れると旨味も増します。

2020/04/14 18:57

1. スタミナが付きそうなメニューですね(^_^)v

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