寒いので、今季初鍋を作りました。昆布と鶏の骨付きモモとカジキマグロをダシに、味噌で味付け。コラーゲンたっぷりで身体が温まります。お酒はビターテイストの限定ヱビスと静岡の銘酒を冷やでいただきます。