今日は何の日？

「寒天の日」ですが、つぶやきでは

字数が限られるため、日記にしました。

すごく、身体に良いと、「ある種の資料」から抜粋しました。（重要）



寒天といえば、数年前にテレビで取り上げられ大ブレイクした

「寒天ダイエット」が記憶に新しいですよね。


寒天ダイエット・・・食物繊維が豊富な寒天を食前に食べるダイエット方法。


食物繊維の働きにより、食事による血糖値の上昇が緩やかになったり、

余分なコレステロールを排出してくれるなどの


ダイエット効果が期待できます。







寒天は、あらゆる食品のなかで食物繊維の含有量が一位です。





81.29％が食物繊維ですから、寒天は食物繊維のかたまりともいえます。


寒天は食物繊維の含有量No.1！！ダイエット中に


是非取り入れたい食材だそうです。








五大栄養素と呼ばれている、1.タンパク質、2.脂質、3.糖質、4.ビタミン、5.ミネラル

の5つの成分に並び、人体への重要な作用があることから


「第六の栄養素」として注目されているのが食物繊維です。


食物繊維は人体に吸収されませんが余分なものを排出する能力に優れていて、

有害なコレステロールや有害ミネラル、また発がん物質やダイオキシン類までも


吸着して便とともに体外へ排出します。


その排出能力は、生活習慣病やがんなどの

多くの疾患の予防に役立つほか、

ダイエット面においても、満腹感を得られやすい、


脂肪の吸収を抑制するなどの働きがあり、とても身体に有用な成分なのです。

また、食物繊維の豊富な食事を摂ると、

食品が消化吸収される速度がゆっくりになり、


血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。


血糖値は急上昇するほど太りやすくなるため、

なるべくゆっくりのほうがダイエットにはもちろんのこと、


糖尿病や高脂血症の改善など健康にも良いとされています。



寒天を日常、食べられてる方は

いるかも知れませんが

効果どうなんですかね？？


あくまでも、「資料による」ものなので


間違ってれば申し訳ございません。


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ｼﾁｭﾚｲﾁﾏｼｭ★




因みに、


私は、「潰瘍性大腸炎」なため

食物繊維は、出来るだけ避けてます。