蕪と大根もらった｜ワクワクメール

蕪と大根もらった

蕪と大根もらった

時間あったので、料理してみた。

まずは蕪入りのコンソメスープ。スープだとチビたちが食べやすいから、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、ニンニク、ベーコンと一緒に炒めて、水入れて煮るだけ。
味付けはコンソメと塩コショウのみ。簡単だ。

大根はこれからよく使うから、傷みやすい葉っぱを先に使うことにした。小さく切ってしらすと一緒に炒めるだけ。味付けはめんつゆと塩。こっちも簡単。ビール飲みたくなるな。

なかなかいい感じ(*´ω｀*)

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コメント

40代半ば富山県

2014/11/22 16:45

2. >>1 〓さん
普段は料理手伝うくらいで、メニュー決めて作ることはあんまりないです。週末、時間あるときに簡単なもの作るぐらいですね。

今日は天気よくて午前中にジョギングしてきたんだけど、昼から嫁と上の子が出かけて、下の子を昼寝させたら暇になっちゃって。

70代以上北海道(道南)

2014/11/22 16:21

1. こんにちは(^^)

ありがとうございます(*^ー^)ノ♪

料理をされるんですね〓

蕪と大根の季節だね

私も昨日は蕪のスープを作りました

蕪が柔らかくて美味しかったな～♪

大根の葉も細かく切って、炒めると美味しいよね。

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