[ひらめき]干し柿作った[手(チョキ)](つるし柿[!?])[正面向きのひよこ]
70代以上  京都府
2011/11/12 18:04
[ひらめき]干し柿作った[手(チョキ)](つるし柿[!?])[正面向きのひよこ]
今日いいお天気[晴れ](*^_^*)


少し寒くなってきたから干し柿を作った[手(チョキ)]

温かいと腐るしカビが生えるからダメなんだよね[冷や汗2]


干し柿は田舎で晩秋の風物詩[ハーブ]

軒先に吊された干し柿を見ると冬の到来を感じるよ[ムード]

渋柿を食べる工夫の一つだよ[手(チョキ)]


朝から渋柿を取りに畑に[ダッシュ(走り出すさま)]
ながぁい枝きりバサミ持って〓

皮をむいて紐に適当な間隔で枝の部分をひっかける[手(チョキ)]

[雨]のかからない風通しのよい場所へ

軒先がベスト[手(チョキ)]


朝晩の気温がグット下がると甘みが凝縮されるよ
[にこ(ネコ)]

一か月ほどして表面が褐色したらたべごろだよ[OK!]

その間にモミモミして柔らかくするのも大事だ[るんるん]


スーパーなどで安く売られている干し柿は、大量生産のため自然乾燥ではなく、カビ防止のため硫酸ガスを使っている場合が多いよ[冷や汗2]

やっぱ手作りがいちばぁんわね[にこ(ネコ)]


でもさ、近年温暖化の影響で作りにくくなっているんだよね[泣き笑い]


あ、冬柿も最高に甘くなってた[にこ(ネコ)]

毎年猿〓に取られてるんやけど[冷や汗2]

今年は群れが来てないよ[にこ(ネコ)]
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コメント

2011/11/12 22:01

38. >てきとうでよくねっ[ダッシュ(走り出すさま)]ハンネさん

いいよ[手(チョキ)]

あまり激しいのはあきませんよ〓

疲れた~[勝ち誇り]

50代半ば  福岡県

2011/11/12 21:59

37. >ロビンさん

ロビンさんまたお邪魔していいですか[手(パー)]日記や伝言板で[!!]                                                         柿くいてー[わーい(嬉しい顔)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]       

2011/11/12 21:48

36. >てきとうでよくねっ[ダッシュ(走り出すさま)]ハンネさん

警備会社やし多少のガラの悪い人いるやろね[ムード]

50代半ば  福岡県

2011/11/12 21:45

35. >ロビンさん

セコムも警報器なって現場急行だけど…間に合わんと思う(笑)セコムの人てガラの悪い人いたなぁ(笑)

2011/11/12 21:32

34. >てきとうでよくねっ[ダッシュ(走り出すさま)]ハンネさん

セコムも万全やないやろな[冷や汗2]

50代半ば  福岡県

2011/11/12 21:24

33. >ロビンさん

ですね(笑)セコムを契約します~[!!]

2011/11/12 21:17

32. >七海さん

おやすみなさい[眠い(睡眠)]

ゆっくり眠ってください[OK!]

40代前半  広島県

2011/11/12 21:14

31. >ロビンさん

無事帰って来たよ[表情(嬉しい)][あせあせ(飛び散る汗)]

うん[ほっとした顔][るんるん]

楽しかったけど[あせあせ(飛び散る汗)]

帰り説教がぁ~(笑)[表情(嬉しい)][あせあせ(飛び散る汗)]

でもスルーしてましたぁ~(笑)[がまん顔][あせあせ(飛び散る汗)]

頭痛くて疲れちゃったので[表情(嬉しい)][あせあせ(飛び散る汗)]

もぉ~少ししたら、寝ますね[表情(嬉しい)][あせあせ(飛び散る汗)]

カビ気をつけてくださいね[ぴかぴか(新しい)][ほっとした顔][るんるん]

おやすみなさい[三日月]
o(__*)Zzz

2011/11/12 21:04

30. >てきとうでよくねっ[ダッシュ(走り出すさま)]ハンネさん

油断大敵[ウッシッシ][ウッシッシ][ウッシッシ]

50代半ば  福岡県

2011/11/12 20:58

29. >ロビンさん

あっはい[!!]ありがとうございます[ダッシュ(走り出すさま)]油断してました(笑)

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