今日いいお天気
![[晴れ]](https://img.550909.com/emoji/ic_sun.gif)
(*^_^*)
少し寒くなってきたから干し柿を作った
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
温かいと腐るしｶﾋﾞが生えるからﾀﾞﾒなんだよね
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
干し柿は田舎で晩秋の風物詩
![[ハーブ]](https://img.550909.com/emoji/ic_f_clover.gif)
軒先に吊された干し柿を見ると冬の到来を感じるよ
![[ムード]](https://img.550909.com/emoji/ic_mood.gif)
渋柿を食べる工夫の一つだよ
朝から渋柿を取りに畑に
![[ダッシュ（走り出すさま）]](https://img.550909.com/emoji/ic_dash.gif)
ながぁい枝きりﾊﾞｻﾐ持って〓
皮をむいて紐に適当な間隔で枝の部分をひっかける
雨
![[雨]](https://img.550909.com/emoji/ic_rain.gif)
のかからない風通しのよい場所へ
軒先がﾍﾞｽﾄ
朝晩の気温がｸﾞｯﾄ下がると甘みが凝縮されるよ
![[にこ（ネコ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
一か月ほどして表面が褐色したらたべごろだよ
![[ＯＫ！]](https://img.550909.com/emoji/ic_ok.gif)
その間にﾓﾐﾓﾐして柔らかくするのも大事だ
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
ｽｰﾊﾟｰなどで安く売られている干し柿は､大量生産のため自然乾燥ではなく､ｶﾋﾞ防止のため硫酸ｶﾞｽを使っている場合が多いよ
やっぱ手作りがいちばぁんわね
でもさ､近年温暖化の影響で作りにくくなっているんだよね
![[泣き笑い]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
あ､冬柿も最高に甘くなってた
毎年猿〓に取られてるんやけど
今年は群れが来てないよ
![[ひらめき]](https://img.550909.com/emoji/ic_idea.gif){kind=small}
干し柿作った![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif){kind=small}
)![[正面向きのひよこ]](https://img.550909.com/emoji/ic_chick.gif){kind=small}
コメント
2011/11/12 19:27
18. ＞ﾛﾋﾞﾝさん
〓も自然の一部ですからね、あらいぐまが居るから〓が出て来ないんですかね？。
返コメ
2011/11/12 19:18
17. へぇ！凄い手間がかかるんですね！![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
![[うまい！]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_delicious.gif)
吊しておけばいいと思ってました
食べるのが楽しみですね
返コメ
2011/11/12 19:18
16. ＞寅次郎さん
![[にこ（ネコ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
自然はいいよ
猿〓がいてもね
返コメ
2011/11/12 19:17
15. ＞てきとうでよくねっ![[ダッシュ（走り出すさま）]](https://img.550909.com/emoji/ic_dash.gif)
ハンネさん
![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
![[勝ち誇り]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
![[にこ（ネコ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
書き込み久し振りにあるわ
経験ないから困るよ
老体にムチ
返コメ
2011/11/12 19:14
14. 良いなぁ、災害が有っても人間は自然と対話しながら生きなければならないですね![[にこにこ]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
。
返コメ
2011/11/12 19:07
13. ＞ﾛﾋﾞﾝさん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
書き込み増えてるしさ![[！！]](https://img.550909.com/emoji/ic_biccuri02.gif)
上から目線で失礼しました![[NG]](https://img.550909.com/emoji/ic_ng.gif)
柿食べたいしー![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
ロビンさんこれからも頑張ってくださいよ
返コメ
2011/11/12 19:06
12. ＞七海さん
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[にこ（ネコ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
七海ちゃん
楽しかったかな
カビがね
昔に比べて暖かいからチト心配やね(*_*)
気をつけてね
返コメ
2011/11/12 19:00
11. ＞プルトニウス〓アッシマーさん
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[にこ（ネコ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ムード]](https://img.550909.com/emoji/ic_mood.gif)
地域で違うよ
気候も柿の種類もね
ありがとう
返コメ
2011/11/12 18:59
10. こんばんは![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
![[ほっとした顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_relief.gif)
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[表情（嬉しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
![[ほっとした顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_relief.gif)
![[るんるん]](https://img.550909.com/emoji/ic_note.gif)
![[にこにこ]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
今帰ってる所です
かなりの干し柿できましたね
カビに気をつけてくださいね
返コメ
2011/11/12 18:59
9. ＞お父さん
![[にこ（ネコ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[手（チョキ）]](https://img.550909.com/emoji/ic_c_hand.gif)
ありがとうです
故郷っていいよね
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