ずっと行きたかった東京日本橋のtealで「栗とカカオのパフェ」ー！！(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)ﾉｼ

　すんごいな、これ。（真顔）

　アマゾンカカオのチョコや和栗はもちろん、一つの器にカカオの出汁とグリーンレモンのジュレ、カシスとバルサミコのソース、栗のコンポート、フレッシュ洋梨など様々な味が入れ込まれ、重層的、複層的な味の構成になってやがんの。

　一つでちょっとしたアシェット・デセールを食べたくらいの満足感があったわ。


　お　値　段　も　ち　ょ　っ　と　し　た　　　ア　シ　ェ　ッ　ト　・　デ　セ　ー　ル　を　食　べ　た　く　ら　い　し　た　け　ど　。　（　笑　）


　しかし、夏にやってたという蟠桃のパフェ食べてみたかったー！　来年こそは！(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)ﾉｼ