シーラカンスカフェ。
50代前半  東京都
2/9 14:44
シーラカンスカフェ。
 満腹になろうと、デザートは食べるのである。

 ってことで、沼津みなと新鮮館内にある「しーらかんすcafe」さんの「深海ブラックソフト」!

 古代から生息する海藻スピルリナを使った青いゼリーとソフトクリームの上に、シーラカンスを模したモナカ皮を乗せたミニパフェなのである。

 シーラカンスは逆立ちして海底の餌を食べるらしく、それを再現!ということで、最後に店員のお姉さんが「ではシーラカンスがソフトクリームを食べちゃいますよ! はい、パク!」とやってくれるのが大変可愛らしくて楽しい!

 イチゴとミルクのダブルを頼んだんですが、マジで美味い! 「見た目だけではなく味にもこだわりました」の謳い文句に嘘はないな! モナカの皮もサクサクで、これですくって食べるとサク甘でテイスティなのである。

 ちょうどお客が途切れたタイミングだったので、店員のお姉さんもものすごく丁寧にメニューを説明してくださって、楽しかった。こういうデザイン凝りまくったお店、すごい好き! 

 めんだこプリンアラモードや深海パンケーキも食べたかったなー! 俺の胃袋に深海魚並みの余裕があれば!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
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