節分の日
一応豆まきをして
掃除機かけて
コンビニに恵方巻きを買いに行き
残りご飯で
炒飯を。
恵方巻きに炒飯ですか？
と食べ盛りの息子に言われたけどめげないよ。
だって雨降ってるから買い物もね。
朝から炒飯と決めていたのだもの。
恵方巻きのコト忘れてただけ。
ちなみに昼間、息子は冷凍食品の炒飯。。
今夜は、手作りよん。炒飯だけど。
まず、卵３個を半熟なスクランブルエッグに。
いったん、とりだして
にんにく、玉ねぎ、いただいたスナップえんどうをみじん切りにして
ベーコンをいれて、炒めます。
味つけは、
塩コショウ、
それから、マヨネーズ。
マヨネーズとスナップえんどうが
よく合います。
隠し味に、梅干しを一個。小さく刻んで。
マヨネーズのコーティング効果でパラパラ炒飯の出来上がり。
そんなこんなで
炭水化物に炭水化物だったけど
美味しかった。
たまには、手抜きだっていいじゃない。
頑張ってるんだもの。
鬼は外ばっかりで
豆をぶつけてたから
福は内
を
忘れてしまった。トホホ
![[桜]](https://login.550909.com/emoji/ic_cherry_blossom.gif){kind=small}
恋櫻
コメント
2019/02/05 7:42
7. >>4![[桜]](https://login.550909.com/emoji/ic_cherry_blossom.gif)
恋櫻![[桜]](https://login.550909.com/emoji/ic_cherry_blossom.gif)
さん
僕が帰鹿したのが平成４年で、それから数年間は節分時期に何回か恵方巻の風習が紹介されて徐々に全国展開してるスーパー等が売り上げを上げる為に参戦しだして地方スーパーも対抗して地元食材を使用した恵方巻を作り始めたように思います。
平成１４、５年くらいからは節分の時には恵方巻は欠かせない縁起物になっていた気がします。
返コメ
2019/02/05 6:54
6. >>5 ﾊﾞｶﾎﾞﾝさん
おはようございます
私はローソンの海鮮恵方巻きを買いましたが美味しかったですよ。
一本450円は高いですよね。
返コメ
2019/02/05 6:39
5. 付き合いで毎年コンビニの恵方巻きを買ってます。
まぁ、日本の事なので毎年食べてますね。^ ^
今年から、一番下の子が中学生になったので、豆まきはやめました。
なんか、寂しい節分でしたぁ。(*'▽'*)
返コメ
2019/02/05 6:27
4. >>3 カット・キットさん
おはようございます。
いつからでしょうかね？
15年くらい前にはなかった気がします。
返コメ
2019/02/05 3:43
3. >>2![[桜]](https://login.550909.com/emoji/ic_cherry_blossom.gif)
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さん
ですよね。
関西の方で働いていた時に関西の風習として知り、向こうでは食べてましたが、何年かして帰鹿してテレビ番組で取り上げられてから食品業界やスーパー等が売り上げを狙って全国的に広まりましたもん。
返コメ
2019/02/04 21:55
2. >>1 カット・キットさん
こんばんは。
無かったですねー。
豆まきのみでした。
返コメ
2019/02/04 15:57
1. こんにちは
僕は、コンビニでミニ恵方巻の購入も考えましたが、ミニタイプなのに量が多くて購入を断念しました。
ちなみに、九州には恵方巻の風習昔は有りませんでしたよね？(；￣Д￣)？
返コメ