●●ゴのセック●と
70代以上  鹿児島県
2020/05/04 6:34
●●ゴのセック●と
本日、二つ目日記です。


明日は端午の節句〓です。
端午のセック
とカタカナで書くと一文字足したくなる衝動にかられてしまうのは、女の性でしょうか?


欲求不満ではないと思うのですが
求められてません。

ながいこと(T . T)

子供の日には
チマキ食べ食べとありますが

鹿児島では、あくまきという郷土菓子を
食べます。


きなこと砂糖をかけて食べるのが普通らしいですが

黒砂糖の粉末タイプなら
便利です。安いし簡単。


あくまきをまいてる竹皮がなんとも
懐かしく。作る人で
形や大きさが違うんですよね。

愛情を感じます。


あくまき。おばあちゃんが
教えてもらったんだけど


食べる前に

竹皮のまま、水で洗います。

水分が含まれて、竹皮からはがれやすくなり
きれいにとれます。
巻いてある紐を口に加えて
くるっと切っていきます。


包丁をつかったらイケません



不器用なワタシはできません。


デキル女でいないのに。




あくまきは
市販のものでは
梅木商店のあくまきがダントツで
美味しいです。

AZでみかけます。

中が飴色で綺麗です。

スーパーのをいただいたことがありますが
真ん中が白くなっといたりして
イマイチでした。
コメントする

コメント

50代後半  鹿児島県

2020/05/04 9:44

16.  >>11 [桜]恋櫻[桜]さん
かりんは、今も在りますよ。
印刷屋の二階ですよね。

50代後半  鹿児島県

2020/05/04 8:38

15. 求められてると思うけど[ウッシッシ]あくまき水で洗うと綺麗に剥がれるんだね~。勉強になります[ほっとした顔]

50代後半  千葉県

2020/05/04 8:28

14. ナイスなコメントです。思わず微笑んでしまいました。

50代前半  神奈川県

2020/05/04 8:22

13. ビックリしたぁ[リボンがけのハート]
男の性でも
 ●に文字を入れてしまう[あせあせ(飛び散る汗)]
 (///ω///)[揺れるハート]
しても、美味しそう
 (@ ̄ρ ̄@)[指でOK][ぴかぴか(新しい)]

50代前半  鹿児島県

2020/05/04 7:59

12. あはは、足したくなるのは、男も女もおんなじ。😀

灰汁巻は、家で普通に作ってたのが、
懐かしい。
そういう、時期ですね。
今年は、自宅待機続きで、季節感ないや。
( ´Д`)

70代以上  鹿児島県

2020/05/04 7:20

11.  >>10 カット・キットさん
おはようございます[わーい(嬉しい顔)]

通販は、個数や送料が高くつくので
やっぱりAZですね。

長崎鼻の売店にあるという話も聞きましたが

美味しいですよね。

南さつま。昔の加世田ですが
「かりん」
という喫茶店が好きでした。

50代後半  鹿児島県

2020/05/04 7:15

10. 灰汁巻き、小さい頃は母が作っていましたが、僕は小学校の4~5年生くらいまでしか食べてなかった記憶してます。
県内のスーパーなら梅木商店さんの灰汁巻きは、買えると思いますが、状況的に入手しにくいだろうから直接、梅木商店さんで購入する方がいいかもですね。

70代以上  鹿児島県

2020/05/04 7:12

9.  >>8 コウさん
三角のチマキ鹿児島じゃ
喜入というとこで
みかけたことがありますが

鹿児島は長四角なんです。

いつか

そちらのチマキも食べてみたいです。

コウ[退]
50代後半  神奈川県

2020/05/04 7:03

8.  >>6 [桜]恋櫻[桜]さん
三角ですね。
朝起きて、身支度したらちまきと柏餅を優しい老夫婦が営んでいる小さなお店に買いに行くのは末っ子のワタクシの仕事でした。
懐かしい(◡ ω ◡)

70代以上  鹿児島県

2020/05/04 7:00

7.  >>4 海彦さん
おはようございます[わーい(嬉しい顔)]

あ、ごめんなさい〓‍♀️

AZは年中あるので
梅木商店のが欲しくて。行ったら買います。

いまは
大人しくおうちにいますよ。
AZもニシムタも
行きません。
怖いです。

…━…━…━…

無料会員登録はコチラ

…━…━…━…