の店で、うちのママは
キープをしたら、必ず、そのお客様の焼酎をどんどん飲む。
先日は、二本キープしなければなくなって
あきらかにお客様も迷惑している。
私とアキちゃんは、通勤もあるのでお茶やジュース。
飲み放題は
『おやっとさあ』と呼ばれる銘柄で
三千円。
キープは別に料金がかかり、セット料金が三千円が二千円に安くなる。
なので
キープしたお客様の席について、飲んで減らす。
『売上』
というのがあからさまにでている。
先日の問題の客がきた。
女の子に飲み物もやらない身勝手で口の悪い客だ。
二度と来なくてよかったのに。
店のお客さん(若い女の子)がステージでカラオケ歌えば、
画面のスイッチを消したりして邪魔をする。
本人はウケを狙った悪戯なのかもしれないが
迷惑である。
そんな客をちやほやする。
昨夜は
私のために代行代七千円使って遠方から会いに来てくれた前の店のお客様がきてくれた。
明日の朝が早いと言うので一時間ほどで代行を呼び、あと30分楽しむはずだった。
ところが女性を含む6人の団体に私をつけ、ママは、私の呼んだ客につき、キープを残り2センチくらいまで減らした。
そんなことをして
お客様が
喜ぶはずがない。
お目当ての女の子が飲むならまだしも、ただ減らすために飲むのだから
経営する側の考え方にしても納得いかない。
ながくいるとこではない。
コメント
2010/09/11 10:06
6. 最低なママと言うか
ババァやね
そう言うババァの店やから低俗層な客しか来ないやろ
早くヤメるに越した事はないぞ
店はいっぱいあるんだから
返コメ
2010/09/11 9:42
5. ママ的に失格やな しかし何処の店も80%似たようなもんやで自分で自分の客を守るスタイルが出来たらえぇのに
返コメ
2010/09/11 9:36
4. こんにちは
様々だね
せっかくお金出してだから 楽しみたいね
売り上げ上がるだろうけど
お客様の回数は減るだろうね
貴女も 大変だね
返コメ
2010/09/11 9:34
3. はじめまして
私もスナックにちょっとお手伝いとして入ったことありますが、そんなママさんでは…お客さんはバカなふりしながらも人をよく見てますよね!いつかだれも周りにいなくなるかと思います。
夜のお勤めは何かと大変ですが頑張ってくださいね
返コメ
2010/09/11 9:34
2. 売上も大事ですが、お客様あっての商売ですから、第一にお客様を大事にしないと商売が成り立たなくなるね。きっとスタッフも使い捨てにされるかも
返コメ
2010/09/11 9:32
1. おはようございます
相変わらずなんですね
ママさんは売上の為なんでしょうけど、恋桜さんの為にキープしたはずですもんね
ストレスが溜まり放題でしょう
返コメ