焼きそば
70代以上  鹿児島県
2013/06/04 16:44
焼きそば
なぜか、私の料理のローテーションにカレーと並ぶ定番。

簡単で、それでいて懐かしい日本人なら焼きそば、嫌いな人は少ないだろう。



もや
しをいれて量をふらしたり
天かすをいれてもこくがでる。



で、



味噌汁とご飯。


焼きそばって昼ごはんが普通なんだけど我が家は夕食なんだよね。



さいき、息子が、

足りない!を連発。



おかずも


こんだけ?


と文句たらたら。



将来がみえた。嫁さんになる人がかわいそう と言うと




『お母さんにしか言わない。彼女には優しくする』


彼女すらいないのに



ムカついたので
さらに手抜きをしたいのがやまやまですが、




おんな、いえ、母親のプライドにかけて

腕によりをかけたいと思います。



焼きそばには、やっぱりサラダかな。




好き嫌いが激しくなった息子はサラダも食べません。





どんなものを並べたらいいのでしょう?






でもさあ



たった一言

『たいへんだね。お疲れ様、いつもありがとう。おいしかった』

どれか 言われたら


その言葉が聞きたくて頑張れるのに。





家のことして仕事もして
小さい子育てるのって
結構大変なんだよ。





ほっと一息つける時間がほしい。




さて、


5時のタイムサービスに間に合うように
スーパーへダッシュだあ。
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コメント

剣心[退]
40代前半  京都府

2013/06/04 16:51

1. 焼きそば美味しいよね。天かすよりコンビニやスーパーに、お菓子の、いかの姿あげを適当な大きさに砕いて入れるとコクが出て美味しさ増しますよ。

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