ツナの炊き込み御飯とひとりごと
お米、三合 普通の水加減
ツナ、小さい缶 油ごと投入。
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
昆布茶 適当
塩 小さじ1
梅干し 種をとり、みじん切り
しそ お好みで
人参 一本 みじん切り
冷蔵庫にあるもので
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昨夜は
買い物行かなかったので
レトルトのスパゲティの
麺だけ、利用して
ウィンナー、ピーマン、玉ねぎで
お好み焼きソースとからめて
焼きそば風パスタ
なんだか、不思議な組み合わせだったけど
おいしかった。
冷蔵庫の整理もかねて
安上がりな夕食でした。
スーパーで60円くらいで売ってるナポリタンは、茹で麺なので簡単に作れるから、常備してます。
いかに手抜きしようか
そればかり考えてる←献立より重視(笑)
『めっちゃ、うまい。おかあさんはワンパターンなんだから、こんなふうに工夫しなきゃ』
息子の誉め言葉に少し、いらっと
するけど
料理は
アレンジして、おいしくなれるんだなと改めて思う。
材料も調味料も
毎日料理すれば無駄にならないし、
お店の味になるじゃん
全く料理しない息子がエラそうに言う、
今朝は、真ん中に梅干し投入しておにぎりに。
ペットボトル2本と
保冷剤 数個
炎天下の車中でも
お昼までは
冷たいらしい。
冷たいおにぎり、
ある意味、私にはチャレンジャー。
日焼けして、
ヒリヒリした身体の息子はシャワーのお湯が痛くて水を浴びてる。
そんな肉体労働、冷たいおにぎり大丈夫なのかなあ。
いたむのも心配だし。
コンビニに買いに行くよりマシか(笑)
肉体労働のみなさん
今日も頑張ってくださいね。
どんな仕事でも
それなりに大変だから、
仕事がおわり
これが楽しみ~な瞬間を思い出しながら
ちなみに息子は
再放送されてる花より男子
今週から
2 が始まります。
みなさんの
『これが楽しみ~』はなんですか?
コメント
2014/07/29 16:17
8. >>4 シュンシュンさん
ビアガーデンも
いま、旬ですね
返コメ
2014/07/29 16:16
7. >>3 もんた改めミノですさん
あと、油揚げ小さくきったものをいれました。
味が染み込んでおいしかったですよ
返コメ
2014/07/29 16:15
6. >>2 たかさんさん
奥様にあまえてみてください。
もしかしたら
作ってくれるかもしれませんよ
返コメ
2014/07/29 16:15
5. >>1 ゆでたまごさん
私はえのきを
喉と奥の両方に詰まらせて
死にかけました。
いらい、えのき茸恐怖症になりました。
美味しそうですね。
返コメ
2014/07/29 12:48
4. やっぱりビールでしょうねぇ~(^^)
返コメ
2014/07/29 10:25
3. ツナの炊き込みご飯チャレンジしてみたいってかしよう(*^_^*)今夜
良いレシピありがとう
返コメ
2014/07/29 9:49
2. 美味しそうですね
でも、家では自分で作らないと食べれない。
家の妻はカップ麺でさえ手抜きしますから
返コメ
2014/07/29 7:13
1. おはようございます。
この時期、お母さんは頑張ってますよね!有るもので、いかに工夫して作ってあげるか!シーチキンとえのきだけの瓶の炊き込み御飯も美味しいって、聞いたことありますょ!子供がシーチキン嫌いで作った事なくて、ごめんなさい。でも、頑張ってくださいね!
返コメ