さつまいも
特に安納いもが大好き。

芋って、土つきのままがいいんだそうです。キレイに洗うと目がでやすい。



ホクホクの焼き芋、最高ですよね。


レンジでホクホクの焼き芋が作れます。


濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップして５分。


解凍モードでチンするのがコツなんだとか。

レンジの種類にもよりますが
20センチくらいなら、
５分から７分で


焼き芋専用の黒いアルミホイルも使ってみたけどオーブントースターなので時間がかかります。

いったん、レンジでチンしてから
オーブントースターにいれても。



ラップのかわりに新聞紙でもいいそうです。




秋は
やっぱり食欲の秋。



あとね


残った芋は


お砂糖と薄口醤油をちょっといれてコトコト


あまーいおやつになりますよー。