中国茶4000年の誘惑
今いる会社の社長は中国人でスタッフもほとんど中国人だ
東京のオフィスで一緒に働いている女性も中国人
で...中国人というのは実によくお茶を飲む
もちろん中国茶ね
そして、お茶の種類も半端なく多い
(´・ω・`)
面白いのは、彼らは大きめのグラスや水筒に直接茶葉を入れて、そのままお湯を入れるのだ
そして長い時間をかけてチビチビ飲む
最初は驚いたけど、真似してみるとこれがなかなかイイ
お茶に含まれる成分を丸ごと飲んでるって感じ
時間が経つと茶葉は下に沈むので、そんなに飲みにくくないし
最後の方の濃くなったのも水やお湯で薄めて飲む
もちろん急須で本格的に淹れた方が味はおいしいんだけど
仕事中ダラダラ飲むにはこれで充分だ
日本とはまた違う長いお茶の文化があって面白いね