毎日の暑さで、さっぱりしたものが食べたい今日この頃。

胡瓜とカニカマの酢の物、冷奴(薬味は大葉、茗荷、生姜等)、そうめん→小豆島【甚助】の黄金蔵糸
と言うそうめんが美味しい。

何となくたんぱく質が足りないなー
と、ササミと大葉と梅肉の挟み焼きを相方にリクエスト。

相方は、これまで作った事がないからレシピを取ってから作ると…

そんなキッチリと勉強してからで無くとも良いのですが…

ノート取るな！心に刻め!