おはようございます


ﾛｯﾃに関して新たにこんな記事が出ましたので貼っときます｡

※ちなみに｢ｺｱﾗのﾏｰﾁ｣も明治のﾊﾟｸﾘです！

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■ ﾛｯﾃ ｢ｺｱﾗのﾏｰﾁ｣ は一箱でWHO摂取基準に達するﾄﾗﾝｽ脂肪酸まみれ＆着色料のｶﾗﾒﾙ色素も発がん物質入り


　香港で売られている｢ｺｱﾗのﾏｰﾁ｣には､ﾄﾗﾝｽ脂肪酸量の表示がある｡色素についても､｢E150d｣というのは｢ｶﾗﾒﾙ色素Ⅳ｣であり､発がん物質入りであることを見分けられる｡

　香港･ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙで売られている日本の商品の原材料表示ﾗﾍﾞﾙを調べると､日本国内の表示では分からない有用な情報が分かる｡たとえば心疾患のﾘｽｸが上がることからWHOが１日２g以下の摂取を推奨するﾄﾗﾝｽ脂肪酸｡その表示義務がある香港では､ﾛｯﾃ｢ｺｱﾗのﾏｰﾁ（いちご）｣に含まれるﾄﾗﾝｽ脂肪酸の量は､たった１箱でWHOの１日あたり推奨上限値相当の量になることがわかった｡また､日本の表示では商品に使用される添加物｢ｶﾗﾒﾙ色素｣に発がん物質｢4-MI｣が含まれるかどうかは見分けられないが､香港の表示ではそれが可能｡｢ｺｱﾗのﾏｰﾁ｣で着色料として使用されているｶﾗﾒﾙ色素は発がん物質入りで､同じｶﾗﾒﾙ色素でもﾊｳｽ｢とんがりｺｰﾝ｣は発がん物質なしのものを使っていた｡さらに､Ｓ＆Ｂ｢おでんの素｣の中身は｢味の素｣だらけで､鰹節や昆布ｴｷｽよりも､味の素の量のほうが多いことも判明した｡海外の消費者には情報提供するのに､自国の消費者には隠すのが､消費者の健康より企業利益を優
先する“食品表示後進国”日本の寒い実態である｡

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　子どもたちや若い女性の間でも人気のﾛｯﾃ｢ｺｱﾗのﾏｰﾁ｣だが､たった一箱食べただけで､ﾄﾗﾝｽ脂肪酸の１日の摂取上限値に達してしまうことが､香港で売られている同じ商品の表示から分かった｡

　日本ではﾄﾗﾝｽ脂肪酸量の表示は義務化されていないため､どの商品にどれくらい含まれるのかは不明だ｡その一方で外国では表示義務化されている国も多い｡

　８月18日に開催された全国農業協同組合連合会（JA全農）主催の｢食品表示に関する記者説明会｣の中で､日本製の加工食品の､国内での表示と､香港とｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙでの表示の違いが､展示された｡

　香港で販売されているｺｱﾗのﾏｰﾁの食品表示が､上記写真だ｡香港ではﾄﾗﾝｽ脂肪酸の表示が義務化されている｡ｺｱﾗのﾏｰﾁ（ｲﾁｺﾞ）の場合､ﾄﾗﾝｽ脂肪酸含有量は､商品100g当たり4.8g｡一箱の商品量は41gなので､一箱食べると1.968g､ほぼ２gのﾄﾗﾝｽ脂肪酸を摂取することになる｡

　この量は､世界保健機関（WHO）が推奨するﾄﾗﾝｽ脂肪酸の１日当たりの摂取上限値である２gに､ほぼ相当する｡

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※ WHOは､ﾄﾗﾝｽ脂肪酸の摂取で心疾患のﾘｽｸが上がるということで､1日の総ｴﾈﾙｷﾞｰ摂取量の1%以下にすることを推奨している｡1日のｴﾈﾙｷﾞｰ摂取量を1800kcalだとすると18kcal､脂肪だと2g相当となる｡