なかなか時間がなくて
週一回は午後5時に帰れる日があって
先週の木曜日はその日だった…
「今晩は久々に特製味噌ラーメンつくるからね!」
と子供達に連絡して
出勤前にだいたいスープは仕込んだ
あとは、帰りに麺ともやしを買って…
って朝からルンルン♪
がっ(○_○)!!
会社に着くと
調理場には一人しか居ない…
出勤表をみると
病欠
病欠
公休
3人も休んでるやん…(; ̄ー ̄A
こんな日に限りお客が来る…😦
途切れなく予約が入る…
5時になり、逃げ出そうか
知らんふりして帰ろうか迷ったが
心優しい私は無視出来ず
最後まで残った
それからいまだに病欠組は来ず
まぁお客様があまり来ない日もあるが
早く帰れた事はない
今日は久々に休みだが
ラーメンは作る気にならないが
小さな烏賊を手に入れたので
元旦那は森町出身だったから
よく作ってくれと頼まれた
イカメシを作ってみた
15年以上作って無かったから
焦げた 失敗やな(笑)