かれこれ、あんかけスパゲッティを追いかけて15年は超えたか

当然マイランクはあるが


全国チェーンを展開する、こちら発祥の
カレーのCoコ壱があるが

この尾張地区だけにはCoコ壱の、あんかけスパゲッティ専門店、パスタデコこがある

普段は参らぬも、この時期限定の
台灣あんかけスパゲッティを出しておるという情報を入手

ちなみに台湾ラーメンもこちらの尾張メシ
それとのコラボにある

やはりそこは押さえておかねば

いきなり来店、通常の300ｇを超え、迷うことなく2Ｌの500ｇをオーダー

鉄板にタマゴの薄びき、まだ鉄板はジュージュー状態
ニラとひき肉が台湾ラーメンを彷彿させる

ファーストインプレッション
熱！は想定内、同じくピリ辛も想定内

その奥にはあのあんかけソースの甘みコクも感じ取れ、まずはヨシ

二口、三口となる毎に早くも汗が滴る

麺は本来よりも気持ち細め、スープも少し水っぼいものの、麺との絡みは予想以上に良い

あっという間に、完食

所感、もう少しスープのとろみが欲しき

総括69点とまずまず

個人的評価では65点以上は、また食べても良いという評価

しかししばらく汗は引かず、次回はぜひ真冬限定を期待しつつも

やはり正統派のあんスパが恋しくなりし

次は王道店に参ろう

ちゃんちゃん


＼(_ _)96