焼肉天国
僕は韓国に行った事がないので、焼肉と言えば、日本の物しか知らない。 日本的って、実は韓国の物との違いも知らない。
僕は日本で20まで育ち、その後をアメリカで生活していて、ロスとシアトルが主な居住地だけれど、こちらで日本のような焼肉に出会った事がない。 根本的に、日本の牛は炭火の上で焼かれて一番美味いように畜産業が改良を重ねてきたのではないだろうか・・・ 根本的に牛の肉の味が違う。 でっかいリブアイステーキを食うならば、僕はアメリカ、もしくはオーストラリア産の牛を好む。 けれど焼肉となると、これは勝敗もなにもあった物ではない。 脂身を含んだ日本の牛肉の美味さったら、これは天国からの贈り物と言っても過言ではないのではないか??? 大袈裟かな (^^;)
でも、何はともあれ、日本にいるみなさん、焼肉を食べる時は感謝して下さいよ。 あの味は日本でしか食べられない素晴らしい味だから。
はぁ~・・・ 腹へったぁ・・・
コメント
2011/07/02 3:49
3. お邪魔しま~す
性食共に、肉食系のカラーも焼き肉は大好物であります
炭火で焼いたお肉の表面に、うっすら汗が滲んできたら返し時とか
因みに、カラーはレバーが好きなんですねぇ
肉じゃなぃじゃん
焼き鳥も『ちぎも』が好きタレで唐辛子をまぶして食すのがカラーにとって極み
(ライオンハ、ナイゾウカラタベルヨネ、カラーハ、スジガネイリノニクショクケイ)
暑くても食欲が落ちないのがカラーの悩み
幸せなやっちゃっ
返コメ