休日の朝だからといって、パンケーキを焼いた。
フルーツをのせて、ヨーグルトをかける。
立派なブランチである。

二枚目は、焼き立てのパンケーキを半分に切ってチョコレートをはさむアレンジ。チョコがとろりと溶けたサンドになる。コーヒーによく合う。

焼きプレートのおかげで、生地がワッフルみたいな波型になるのが、密かな自慢なのだ…