また来てしまいました柿木畑の「一風堂」


平日の夜11時だというのに俺含めて待ち10人
座った後もどんどん並んでる…
さすがやな～(^^;)


ここの「からか麺」はやっぱ美味い
今回は肉味噌多めの3辛で頂きます


豚臭さの無い洗練された豚骨スープと極細固麺が見事です
何回食べても飽きない美味さ


このお店はなんといっても店員が元気イイですね声かけの連携プレーが気持ちいい


店長さんが厨房のスタッフに発破かけながらも
軽いジョークで場を和ましてるの見ると見習いたくなります


味以外でもサービス業の手本になりうるお店だと思います