バナナの皮の天婦羅＼(^o^)／
サンタの母親幸子さん
料理が大好きです!!
幸子さん台湾育ちです
台湾と言えば
そう、バナナ
バナナは、青い内に収穫し
寝かせて黄色くなって販売します
サンタの小さな頃は
バナナは高級品
でも、必要なのは
黒く斑点の有るバナナ
店頭では出せない境目のバナナ
幸子さん安く譲って貰ってました
そのバナナを使った
幸子さんの創作料理を紹介します
用意する物
黒い斑点の有るバナナの皮
砂糖か黒砂糖の粉
天婦羅油
小麦粉
そうです!!
バナナの皮の天婦羅です
砂糖か黒砂糖を付けて食べます
チョコソースも美味しいです(*^^*)
最近の研究でバナナの皮に含まれる
成分がうつ病に良いと言う結果が発表されました。
昔から台湾では失恋したらバナナの皮を食
べろって言われてます
食感は
外側はカリッと
中はジューシーです
味は
黒い斑点はシュガースポットと言われ
糖分の固まり
そのままでもホンノリ甘いですが
砂糖や黒砂糖パウダーを付けて食べる
と尚美味しく頂けます!!
チョコペーストも良いですよ～(*^^*)
我が家は甘党だからオヤジが大好物でした!!
オヤジは黒砂糖をまぶして食べてましたね
幸子さんサンタが帰ると
作ってくれます!!
一度お試し下さい(*^^*)
コメント
2017/07/09 2:44
18. 皮でした。
ハダカじゃなくメダカの日記書いてたら
ついつい
川と。
アナがあったらはいりたい。
失礼しました。
返コメ
2017/07/09 2:41
17. フニャフニャした食感ですか？
本体のチップスは大好物です。
川までだべられるなんてバナナ最高。
スジっていうか、
アソコ、いつもとってるケド栄養化が高いみたいです、
丸ごと食べても、チンしても
ケーキに入れても
美味しいんだから！
もー
食べたくなりました。
幸子さんのバナナ。
返コメ
2017/07/08 17:26
16. >>14 まどかさん
まどかさんこんにちは(^o^)懐かしいですか？是非とも作って下さい(*^^*)
返コメ
2017/07/08 17:25
15. >>13 mさん
mさんこんにちは(^o^)はい、是非とも作って上げて下さい(*^^*)美味しいですよ(^o^)v
返コメ
2017/07/08 14:53
14. こんにちは(^-^) 子供の頃 母が 作ってくれて 食べた事 あります 懐かしいわ…(^-^)
返コメ
2017/07/08 14:23
13. サンタさん、こんにちは、バナナは黒い斑点が出た頃が一番甘くて美味しいですよね。孫に作って見ます。うちは夏は冷凍バナナ良く作ります。
返コメ
2017/07/08 12:33
12. >>8 讃岐亭チヌ丸さん
先生こんにちは(^o^)勇気要りません!!
美味しく頂けますよ～(*^^*)
返コメ
2017/07/08 12:32
11. >>7 祭さん
祭りどんこんにちは(^o^)それはるくんのコメントかと…(^_^;)))
返コメ
2017/07/08 12:31
10. >>6 信太さん
信太さんこんにちは(^o^)柔らかくて美味しく頂けますよ～(*^^*)
返コメ
2017/07/08 12:30
9. >>5 miwaxさん
みわさんこんにちは(^o^)真っ黒いバナナを食べてる人居ましたよ～完熟バナナで甘くて旨いそうです(^o^)
返コメ