わが家でも出来るO-157対策
60代半ば  山口県
2017/08/24 6:51
わが家でも出来るO-157対策
今年になって

感染者数が1696人

昨年同期より72人増えてます

予防対策は

調理品は長く常温にしない

食べる前の加熱75度で一分以上

食べる前の手洗いや消毒

調理器具の消毒

冷蔵庫の活用
調理したら食事までに時間が有るならまず冷蔵庫へが基本だそうです。

調理後15分で菌は2倍になるそうですよ

朝日新聞からのコピペでした

ご注意下さい(*^^*)
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コメント

60代半ば  山口県

2017/08/24 12:18

12.  >>11 mさん
mさんこんにちは(^o^)そうだね体力の無い子供は直ぐにやられます
まぁちやん気を付けてね~(*^^*)

m
50代後半  茨城県

2017/08/24 12:15

11. サンタさん、こんにちは、食中毒は怖いですね。家は台所を使ったら泡のキッチンハイターしてます。手洗いうがいも大切にです。幼いお子さんや高齢の方の居るご家庭は尚更気をつけないとですね。

60代半ば  山口県

2017/08/24 10:09

10.  >>7 夏妃なつき:( ・∇・)70代に戻ります(’-’*)♪さん
なつきさんおはようございます(^o^)そうですよ即食べるのがいいですね\(^^)/

60代半ば  山口県

2017/08/24 10:08

9.  >>6 讃岐亭チヌ丸さん
先生おはようございます(^o^)ここに来て猛威を奮るいそうな気配ですね~

60代半ば  山口県

2017/08/24 10:06

8.  >>5 杉下左京さん
左京さんおはようございます(^o^)体力の無い子供や高齢者は特にやられますね、気を付けないといけません(*^^*)

50代後半  長野県

2017/08/24 9:49

7. こんにちは((;・ω・)このジメジメ感でいろんな菌やら怖いですよね。煮沸は確かに大事ですね。
作ったらすぐ食べることこれが一番かな?

70代以上  香川県

2017/08/24 9:46

6. おはようございます。
主婦の方々に一言、
まな板は、野菜、肉と一緒に使わない事です。
仕方なく一緒に使う場合は
肉をまな板で使ったら、その都度洗いましょう!
キッチンハイターで消毒とまな板、スポンジは天日干しが有効です(’-’*)♪

50代半ば  大阪府

2017/08/24 8:38

5. Oー157って、本当に怖いですなぁ。

重体やった小学生と老人のその後が気になります。(;>_<;)
体力の弱い年齢や、夏バテや病気で体力が低下してる時期に食中毒で倒れるのは堪忍や~!

手洗い、廃棄、常温での劣化、気を付けます!

m(。≧Д≦。)m

60代半ば  山口県

2017/08/24 7:54

4.  >>3 クン(*^-^*)さん
クンさんおはようございます(^o^)そうですよね、最近多いですよね(..)自己防衛するしか無いです(..)

70代以上  岡山県

2017/08/24 7:43

3. おはようございます。(〝⌒∇⌒〝)

サンタちゃん

本当に、食中毒は((((;゜Д゜)))怖いですよ~~[げっそり]

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