じゃがいもの毒性は

年配の方なら常識ですよね

でも、最近の若いママさん

知らない人が多く

家庭での食中毒が流行ってるそうですよ

じゃがいもの芽は取りますが

皮にある毒素は知らないみたいで
薄く剥いて食中毒に

それと保管の仕方も、日光を避けて
暗い場所で保管

また、家庭菜園で小さなじゃがいもを収穫
する人も、小さな内は毒性が多く

農水省がHPで警告してます

気になる方は

一度アクセスして見て下さい。

HPで見つけられなかったら
ページトップのに検索欄が有ります