即席麺の形は何故丸と四角？
即席麺って丸いのと四角が有りますよね
何故か四角が多く
丸は少いです
四角が多い理由は輸送の時に
潰れにくい為です
丸は一点に荷重が集中するので潰れ易い
だから、丸より四角が多いのです
さて、疑問が
製造側の理由は分かるが
作り手の事情は無視されてますね
鍋で四角は余り便利とは言えません
四角は熱効率が悪いからガス代余計に掛かります
ガスコンロの火口の配置も丸だからね
作り手はやはり丸い鍋で効率よく作りたいよね
丸い麺をもっと増やして欲しい
たしか、メジャーではチキンラーメンとチャルメラ
位しか見当たらない
丸い鍋で四角麺を煮たら麺の角が少し硬いです
だからほぐす手間が要ります
丸ちゃん正麺を丸くして欲しいですね～(^-^)
ロマンチックな星形麺もうけるかも(^o^)
つまらん日記でしたm(__)m
コメント
2018/10/15 7:43
20. >>19 ﾓﾘｵﾝさん
ﾓﾘｵﾝさんおはようございます(^-^)ハハハ山岡サンタにハンネ替えますか
でも、料理出来ません(((^^;)
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2018/10/15 7:30
19. おはようございます。麺の四角と丸で同じ煮込み時間でも固さが違うとは知りました(^_^)v。サンタさんは美味しん坊の山岡みたいです。( ﾉ^ω^)ﾉ
返コメ
2018/10/15 4:04
18. >>17 神無月のOKOMA(⌒～⌒)
さん
おこまさんおはようございます(^-^)ハハハ流石に要りませんよ～(((^_^;)
返コメ
2018/10/15 2:20
17. >>16 ｻﾝﾀさん
いいえ‥中華店が使ってるデカい鍋です。
重いですわ～ん(ρ＿；)(ρ°∩°)
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2018/10/14 20:19
16. >>15 神無月のOKOMA(⌒～⌒)
さん
おこまさんハハハ中華鍋の小さい奴ですね(^o^)
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2018/10/14 20:00
15. >>12 ｻﾝﾀさん
中華鍋は意外と便利です。
何でもそれでやります。
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2018/10/14 19:02
14. >>13 めじろさん
めじろさんこんばんは(^-^)ハハハそうですね
メーカーは輸送を考えて四角を
でも、買い手は丸が良いのに(((^^;)
返コメ
2018/10/14 18:57
13. え～
そんな理由があったんだ。
返コメ
2018/10/14 17:14
12. >>11 神無月のOKOMA(⌒～⌒)
さん
おこまさんこんばんは(^-^)ハハハそうですよね
丸い麺が好きですが丸ちゃん正麺は四角だから鍋の大きいので作ります(((^^;)
返コメ
2018/10/14 17:06
11. こんばんは。
サッポロラーメンとチャルメラがたま～に食べます。
読んで見て
そこまで考えてなかったですね。
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