料理は難しい
最近自分で料理しなきゃと
思いクックパッドが友達に
材料とにらめっこで
料理を検索
なんせ、九州男児
台所に立つと男がそんな事するなってオヤジから酷く叱られた物です
だから、66年包丁すら持った事が無かった
独身時代も適当に女性見付けて作って貰ってたし
外食も多かった、幸子さん居ない鹿島でやっと包丁持てたが
まぁ、毎日献立考えるの大変ですね
女性や主婦は習慣でしょうが
サンタは初めてで
見よう見まねでやってます
写真撮って呟くから
仕上がりだけは見映え良くって気持ちで作ってます
肝心の味はイマイチですが
味付けの基本をマスター
出来れば何とかなるって
日々頑張ってます
女性や主婦って大変ですよね
尊敬します
コメント
2019/11/22 12:49
18. >>17 理子さん
理子さんそうだね若い者が結婚に憧れない困った物ですね～～(。>д<)
返コメ
2019/11/22 12:46
17. >>14 ｻﾝﾀさん
しかし、
今の若い世代は結婚に対し興味なし。
20代の貯蓄額ゼロ とか。 困りますね。
うちの長男も日本で結婚はしたくないと言ってます。
私も賛成です。
返コメ
2019/11/22 10:00
16. >>15 ヒデポン 2:50さん
ヒデポンさんおはようございます(^^)
６０の手習い今はヒデポンさんの助言が
ピント来ないが、その内分かる様になる迄
コメント保存します
アドバイスありがとうございます( ＾∀＾)
返コメ
2019/11/22 9:56
15. おはようございます(^^)
中々上手く出来ない！
あれ？ってなるのが料理の楽しい所だと思いますよ
和食の場合、味付けの基本は醤油1:味醂1
予め1:1の合わせ調味料を作っておくと楽カモ♪
(料理によっては砂糖をプラス0．2)
それから下処理(下拵え)が大事です♪
クックパッドなどのレシピを見てるとそのうち
あ！そっか(^。^;)って色々と気が付くかと思います
あと出汁(本だしとかかな？)
例えば味噌汁の場合、最初に7割程度で作って
食べる直前に残りの3割を入れて仕上げると
鰹出汁の風味が増します
返コメ
2019/11/22 8:49
14. >>13 理子さん
理子さんそうだね主婦も主夫も同じでって
風潮になってきたが、そうなるとそんな優しい男に
子供の教育躾が出来るか心配ですね(*^^*)
返コメ
2019/11/22 8:46
13. >>12 ｻﾝﾀさん![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
![[ムード]](https://img.550909.com/emoji/ic_mood.gif)
ですよー![[ムード]](https://img.550909.com/emoji/ic_mood.gif)
そうですよー
でも今は共働き夫婦の場合、交代で家事をするとか で夫婦仲を保つみたいな
今は男子もキッチンに入る時代
返コメ
2019/11/22 8:31
12. >>10 理子さん
理子さんおはようございます(^^)
主婦に感謝ですね
旦那には分からない苦労
ですよね～～( ＾∀＾)
返コメ
2019/11/22 8:28
11. >>8 ケーo(￣![[ショートケーキ]](https://img.550909.com/emoji/ic_shortcake.gif)
￣)旦~ーキさん
ケーキさんおはようございます(^^)
送って下さいませ( ＾∀＾)ｵﾈﾀﾞﾘｻﾝﾀ
返コメ
2019/11/22 8:27
10. おはようございます♪![[黒ハート]](https://img.550909.com/emoji/ic_b_heart.gif)
サンタさま〓
メニューね･･････
主婦は毎日の事ですから ね。
理子は朝から考えてますよ(^^ゞ
自分の為にではなく
お子たちの為に作ってます
返コメ
2019/11/22 8:27
9. >>7 管理人音無響子、気まぐれにスマイル押しさん
響子さんおはようございます(^^)
ハハハ転用して使ってます
料理の味付け難しいですね～～(。>д<)
返コメ