雅治

50代後半  長野県

2011/07/30 18:41

6. ＞ﾐﾁﾙさん

それはちょっとトライしてみたいね
茄子の自然の旨味が味わえそう

返コメ

ﾐﾁﾙ[退]

40代半ば  長野県

2011/07/30 12:00

5. こんにちは
私は純粋に油を敷いたフライパンにそのまま焼いて鰹節醤油で頂くのが好きです

返コメ

雅治

50代後半  長野県

2011/07/29 23:03

4. ＞ももこさん

ピリ辛いいですね
辛いの好きだなぁ

そうそうお焼きを忘れたらいけない
灰お焼き食べたい

返コメ

ももこ

40代後半  長野県

2011/07/29 9:44

3. 夏は 茄子 が美味しいですね

定番は 素材そのものを活かした物が好きです

でも 暑さを乗り切る為
あえて ﾋﾟﾘ辛～ の
麻婆茄子ｸﾝ に 一票～

あと 長野では
丸茄子の おやき
はずせませんねぇ

返コメ

雅治

50代後半  長野県

2011/07/29 8:12

2. ＞♪花音☆彡さん

お鉄火味噌も好きだなぁ
ちょっと辛めにして

返コメ

小松崎 蘭

70代以上  長野県

2011/07/29 8:02

1. おはようございます

茄子といえば…

我が家はお鉄火味噌が定番かな
ｿｰﾒﾝの時は必ず作ります｡

田楽風や天ぷらも好きです

返コメ