．

　おはようございます(*^^*)


　スーパー勤務を定年退職したNJです

　アッ

　NJは年金受給者の略っす

　そんなNJのおっさん

　スーパーの店員を40年近く勤務しての
　スーパーあるあるを語ります


　ほないくで


　スーパーは商品も売るけど
　季節も売ります

　春には春の商品
　夏には夏の商品
　秋には秋の商品
　冬には冬の商品

　店頭で季節を感じてください


　季節商品として際物商品があります

　際物商品とはその時期時期の商品

　今だったら七草粥セット
　これからは節分豆　恵方巻き
　そしてバレンタイン　ホワイトデー

　他にも季節を彩どる商品が
　イベントコーナーに大陳されます

　
　先日、ワクワク日記を徘徊していたら
　７日の日の夕方に
　七草粥セットを買いに行ったら
　もう売り切れていて品切れしていたとか


　無いです

　そういう際物商品は売れ残ったら
　ロスに繋がりますから

　担当者は前年を踏まえて発注します

　売り不足や売れ残りのないように



　これからは節分豆
　そしてバレンタイン

　売り切れる前に買っておきましょう


　ちなみに季節商品　際物商品は
　だいたい１ヶ月前から陳列されます

　七草粥セットや恵方巻きは
　生鮮関係だから
　顔見せで
　5日くらい前からの販売になります





　ほなっ！




．