毒を吐くけど スーパーの業務
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おはようございます(*^^*)
誰かがスーパーの業務について
書いていたけど
自分は夜の店長と言っているけど
それって
ナイトマネージャーのことだよね
ナイトマネージャーって
生鮮の見切りや
清掃
店閉め作業等で忙しいだろうけど
夜は人もいないから
レジに入るのは当たり前
だからレジ業務はできないとね
確かにレジの作業は
接客用語は言わなきゃダメだし
最近は様々なクレジットカードがあり
支払い方法がたくさん有って大変だけど
キチンと接客しないとね
レジはお店の顔だから
それが出来ないなら
アハハ(;゚∇゚)
商品の品出しとか
簡単そうに書いていたけど
実際は先入先出しないとねダメだし
陳列もボリュームある出し方とか
前だし陳列とか
テクニックいるんだよね
ましてや
エンドの展開
季節もの
イベントものの展開
今ならギフトとか
花火の展開とか
マジに大変なんだから
担当部門じゃない
ナイトマネージャーなら
わからないだろうけど
自分が担当する部門の売上や
利益とかUPするために
大変なんだから
ましてや
店長になれば
店の数値管理
店員さんとのコミニュケーション
とか
色々有って容易じゃないよ
まぁ~ちょっと毒を吐いたけど
スーパーの仕事は
簡単じゃないから
生鮮部門、加工食品、ディリー部門
それぞれ経験を積んで
一人前になるんだからね
元スーパーの店員より
ほなっ!
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