春キャベツが美味しい季節になりましたよね。

今月の始めごろはキャベツや白菜が目を疑うくらい高かったけど

最近は少し値も下がってきて適正価格になのかな。

今日はいつも行く八百屋さんで買い物。

玉ねぎ（大玉３つ）：１５０円

にんじん（巨大・いびつ・不揃い２本）：５０円×２＝１００円

バナナ（大きめ７本）：１５０円

春キャベツ（丸ごと）：１５０円

生姜（１パック）：１００円

単身なので１週間に１～２度買い出しは行きますかね。

ここの八百屋さんは近所の中でも安いので助かります。

ちなみに美味しい春キャベツの選び方は、

芯が白いこと。白いほど鮮度がいいみたいです。

保存も芯を切り抜いてキッチンペーパーなどで

くるんでおくと傷みも緩やかで美味しさ長続きするみたいですよ～

通勤中のラジオで農家のおじさんが話していました。

生で塩ふってばりばりか、ポン酢で食べようと思います♪