今日の一工夫は目玉焼き
いつものひらべったい目玉焼きじゃなくて立体的に厚みを出したかったのでアルミカップで作ってみました
100枚入り98円の激安アルミカップ(笑)なので生玉子を割り入れたら当然カップから流れ出てしまいます
そこでアルミホイルで外周をガッチリ補強してから玉子IN
そのまま水を張ったフライパンで蒸し焼きにして作戦は大成功
では、今夜のお弁当
☆煮込みハンバーグ
☆揚げ餃子
☆目玉焼き
☆こんにゃくとにんにくの芽のきんぴら
☆オクラ、ごぼう、人参のてんぷら
最後てんぷらを詰めてる時、携帯の画面越しに見てふと思ったんだけど…
…うーん
かなりの高カロリー、高コレステロール(笑)
サラダ油に胡麻油でしょ
さらにバターも使ってるし…
まあいいか
この三日間で見た目は一番美味そうに仕上がった
今夜も早弁しちゃいそう
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
コメント
2012/09/12 22:36
4. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
お弁当作りも頑張ってるけど、自分のイメージ通りに完成できた時の喜びとゆうか達成感がたまらないんだよ
その日の反省や出来た料理の写メを日記で残しておけばまたいつでも見れるし
油はまたお腹が気になりだしたら買い替えも考えてみるよ
返コメ
2012/09/12 21:41
3. ごま油は身体にいいからいいんでない
サラダ油はオリーブ油とかコレステロール作りにくい油にかえてたら
ちょっと高めなのは否めないけどね![[涙]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_tear.gif)
毎日頑張りよるね
でも美味しそうじゃん
返コメ
2012/09/12 21:20
2. >月子さん
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
うん、めっちゃ楽しみ
…作りながらかなりツマミ食いしてたのはここだけの話(笑)
返コメ
2012/09/12 21:14
1. こんなお弁当なら休憩時間が楽しみだろな^_^
返コメ