変則的なシフトで今夜から三日目夜勤です
ってことでお弁当作り
夕方買い出し行って、本当はサンマが欲しかったんだけど…1本100円
出始めよりだいぶん落ち着いてきたけどまだ高いね
ってことで鯖を購入しました
鯖の味噌煮を作っちゃいます!
では今夜のお弁当…
☆鯖の味噌煮
☆ベーコンエッグ
☆南瓜といんげんの煮物
☆ごぼうとれんこんのキンピラ
☆オクラの胡麻和え
実は鯖の味噌煮は得意料理の一つ
そこで煮込む前の大事な処理を動画で紹介します↓
『熱湯にササっとくぐらす』こと
これは青魚全般、イカなど臭みのあるものを煮込む前に行う大事な一手間です
梅やお茶、お酒に生姜なども全て臭みをとるのに有効ですが、熱湯に勝るものは無しだと個人的には思ってます
コメント
2012/09/21 22:21
25. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
そうそう
相手に何かあったような時は一番に気がついてあげれて…
お互いに支えあっていけたらいいね
返コメ
2012/09/21 21:54
24. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
それでお互い癒されるやん![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
多少は相手の事を気遣ったりするのも必要だと思うよ
うちは疲れてるときに安らげる場所になれなたいいかなって
うちも甘えれっぱなしだとさすがにキツイかも
返コメ
2012/09/21 20:36
23. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
そうだね
気を使わず楽に自然でいられたら一番いいよね
ただ全ての事に甘えてばかりだとダメだから自分のことはキチンとしたいかなぁ
返コメ
2012/09/21 20:17
22. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
てか甘えるのに年とか関係ないよ
年下でも年上でもうちには自然体で居てほしいな
年上の女性の方が甘えやすくない
返コメ
2012/09/21 19:18
21. >イルカさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
年上の女性とお付き合いってのは男にしてみたら少し背伸びしなきゃいけないような気がするから精神的に成長できるように思う
逆に年上の優しさに甘えてばかりだとダメになっちゃうケースもある
私は甘えたがりなので年上相手には向かないかも…
返コメ
2012/09/21 19:12
20. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
年下やったしもっと頼ってほしかったみたいだね
優しいのは優しかったよ
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2012/09/21 18:13
19. >イルカさん
なるほど
時おり見せる優しさ…っとφ(..)
秘密の手帳にメモりました
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2012/09/21 9:27
18. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
普段は言葉で愛情表現する人じゃなかったからね
口ではボロクソ言われてた
「うちが今更何を言ってもどんな状態になっても俺のうちを大切に思う気持ちは変わらん」とか、「うちが寂しいと思うときは俺も同じくらい寂しいし、うちが会いたいと思うときは俺も同じくらい会いたいと思ってる。自分だけって思うな。」って言われた時かな
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2012/09/21 2:28
17. >イルカさん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
へぇ
なんて言われてキュン×2したん?
返コメ
2012/09/20 23:07
16. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[ー(長音記号1)]](https://img.550909.com/emoji/ic_bou1.gif)
![[ー(長音記号1)]](https://img.550909.com/emoji/ic_bou1.gif)
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
う
お腹がじゃなくて
うちもよくわかんないけど普段は言わない人がたまに言うとキュンてする
返コメ