衝撃のコラボ[うれしい顔] 今夜は角煮グラタンだぁ[グッド(上向き矢印)]
50代前半  岡山県
2012/09/25 1:32
衝撃のコラボ[うれしい顔] 今夜は角煮グラタンだぁ[グッド(上向き矢印)]
豚の角煮が好きです[ほっとした顔]

グラタンはもっと好きです[うれしい顔]

…と、ゆ・う・こ・と・で

昨日作った角煮を使って今夜は角煮グラタンだぁ[目がハート]


ただホワイトソースに乗せただけでは面白くないので角煮の煮汁で味付けしたオニオンスライスをドカっと入れてみました[手(チョキ)]

玉ねぎを濃いめの味付けにしてるのでホワイトソースはチョイ薄味[ほっとした顔]

では今夜の献立は…

☆角煮グラタン
☆ポテトサラダ

グラタンだけじゃ寂しいのでポテトサラダもついでに作りました

グラタンが美味しそうに焼き上がってテーブルに並べたところでパシャ[カメラ]

もうたまらんのですけど[目がハート]

さあ、カレースプーンでガッツリ食うぞ!
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コメント

50代前半  岡山県

2012/09/25 22:31

28. >イルカさん

働きに出てる人は違うだろうけど

朝起きたらまずはクイっと…

ってイメージあるなぁ[冷や汗]

50代前半  福岡県

2012/09/25 22:16

27. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

鹿児島出身てだけでアルコール強いイメージがあるらしく大阪居たときは結構飲みに連れ回されてた[冷や汗]
やっぱ焼酎とか飲んでそうなイメージがある[!?]
うちの両親も飲まないんだよね[冷や汗]兄と姉はそこそこ飲めるみたいだけどね

50代前半  岡山県

2012/09/25 21:10

26. >イルカさん

そっか お酒はほどほどに美味しいくらいで止めてちょうどいいよね

見た目はめちゃくちゃ飲みそうに見えるらしいが私も実は弱くてビールでもコップ1杯でちょうどいいくらい[冷や汗]

もっと飲める口が欲しいんだけどなぁ

50代前半  福岡県

2012/09/25 20:13

25. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

うちお酒弱いんだよね[冷や汗]鹿児島に引き上げてからは全く呑んでないよ[冷や汗]

50代前半  岡山県

2012/09/25 19:59

24. >イルカさん

豚骨ね[ひらめき]

鹿児島出身の方が日記で書いてたわ

鹿児島の郷土料理らしいよ

焼酎によく合うそうだね[うれしい顔]

50代前半  福岡県

2012/09/25 19:51

23. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

なんせ豚骨を炊くよ[わーい(嬉しい顔)]広島から友達来たときは珍しがってたから鹿児島の郷土料理なんかな[!?]

50代前半  岡山県

2012/09/25 19:25

22. >イルカさん

ま、まさかロース塊肉か[!?]

もしそうならめちゃくちゃ羨ましいぞ[うれしい顔]

50代前半  福岡県

2012/09/25 18:57

21. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

角煮って豚バラだからこってりしてるイメージが[冷や汗]
実家は豚骨を炊くけど豚バラは角煮にはしてなかったからね[冷や汗]

50代前半  岡山県

2012/09/25 15:08

20. >なあさん

なんとなく感覚的には掴んだ気がする

きっと数の子の塩抜きやメイク落としと同じような原理なんじゃない?

40代前半  福岡県

2012/09/25 14:57

19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

煮魚するとき下処理するやろ~その要領さ♪ 熱湯をさぁ~とかけてたのを50度のお湯で洗う!!解凍する手間がはぶけるんよ~

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