昨日は豚ロース買ってきて大葉とロースの重ねトンカツをお弁当にしました
んで、そのロースが残ってるので今夜はしょうが焼き
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
って作戦のはずが…
しょうががない！
しょうがなくても困らないけど、あれば結構料理に使うのね
![[猫2]](https://img.550909.com/emoji/ic_cat02.gif)
今夜はしょうが焼きなのでしょうがないとしようがないので…(中略)
なんかめんどくさくなったのでここでカット(笑)
読んでる人もダラダラ長いとダリぃっしょ？
さて、本題
では今夜のお弁当は…
☆豚しょうが焼き
☆茄子の味噌炒め
☆南瓜の煮物(作り置き)
☆ちくわの梅しそ和え
和食では五味五色五法とゆう基本方針があります
『味付け』『彩り』『調理方法』の基本なんですが、このあたりを意識してメニュー構成していけばパっと見て豪華に見えるはず
ちゃちゃっと作ったわりにけっこう豪華な弁当になったでしょ
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
と、ゆうわけでいつもの角度で携帯構えて…パシャ
![[カメラ]](https://img.550909.com/emoji/ic_camera.gif)
ちなみに今夜のお弁当は三味五色四法でした
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜はしょうが焼き![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
コメント
2012/10/03 20:19
56. ＞ｲﾙｶさん
![[バッド（下向き矢印）]](https://img.550909.com/emoji/ic_bad.gif)
もちろん揚げるだけにしておけばいいんだけど…
唐揚げは衣がベタベタしてるからそれも難しい
竜田揚げのほうが冷凍保存しやすいかも
返コメ
2012/10/03 20:00
55. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
唐揚げは諦めて残ってたチャーハンで済ませちゃった![[涙]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_tear.gif)
![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
色んな事してて気付けばもう19時
唐揚げは揚げるだけにして冷凍したらいけるんちゃう
返コメ
2012/10/03 17:08
54. ＞ｲﾙｶさん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
うん
冷凍食品で存在するものはなんでもマネしてみるといい
たまに再現が難しいものもあるけど…
意外と鶏の唐揚げとか難しかったりする
返コメ
2012/10/03 11:09
53. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
冷凍しよう![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
あっそうか
返コメ
2012/10/02 22:43
52. ＞ｲﾙｶさん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
味噌味のチャーハンも美味そうだね
チャーハンも小分けに冷凍しておけばチンして食べれそうだ
冷凍食品であるもんね
返コメ
2012/10/02 22:28
51. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[うれしい顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_happy.gif)
またチャレンジしてみるね
チャーハンはチャーハンでお焦げができて美味しかったよ
返コメ
2012/10/02 22:01
50. ＞ｲﾙｶさん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
焼きおにぎりの味付けは表面がメインなのでご飯にまぜるなら少しでいいですよ
①おにぎりを作る
②焼き目がつくくらい焼く
③表面にタレをぬる
④焦げないようにもう一度焼く
こんな流れで試してみて下さい
返コメ
2012/10/02 20:46
49. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
もしかしたらご飯に少しずつかけた方が良かったのかな![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
ネギ味噌にご飯入れて混ぜた
返コメ
2012/10/02 18:34
48. ＞ｲﾙｶさん
![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
汁気って…
えっ
ドバっとご飯に混ぜちゃった感じ？
返コメ
2012/10/02 18:28
47. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
ネギ味噌作ってみたけど汁気が多くなってオニギリにできなかったからそのまま炒めてネギチャーハンにした
返コメ