お菓子作り奮闘日記~チーズシフォン焼けたよ[ウッシッシ]
50代前半  岡山県
2012/09/30 10:04
お菓子作り奮闘日記~チーズシフォン焼けたよ[ウッシッシ]
いやー参った[あせあせ(飛び散る汗)]

ボールに卵白入れてメレンゲ作るのに泡立てのシャコシャコするやつあるじゃん?

めちゃくちゃ頑張って30分くらいシャコシャコしてたんだけどレシピの写真のように『ツン』とならんのよ[冷や汗2]

もう手ぇダルくなってベーキングパウダー放り込んでやりましたよ

んで、型へ流し込んで…予定量の1/3ほどしかないのが非常に気になるが[冷や汗2]

オーブンへトス!

待つこと35分[猫2]

えーっと…

タイトルよく読まずにいきなり写メを見ちゃったせっかちな方(笑)の為にもう一度説明しときます

これは厚焼き玉子ではありません[涙]

シフォンケーキなのだ[がまん顔]

ベーキングパウダーの効果に超期待してたのだがオーブンから出てきたのはまさに厚焼き玉子[ボケーっとした顔]


そしてケーキ入刀!
気になる断面は…

やはり厚焼き玉子(笑)


どんまいミドリーーン
味は美味かったよ

ハンドミキサー買ってあげるから元気だせ[猫2]…な?
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コメント

40代前半  福岡県

2012/09/30 13:11

18. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

おかえり~ティファールとずっと歌っとき(^-^)これからお菓子作り楽しみやね~(笑)

50代前半  岡山県

2012/09/30 13:07

17. >☆智☆さん

おぅ ここは独りもんの行動力見せつけるチャンス!

…値札見てビビったのはここだけの話な(笑)

一番安いのに手ぇ伸びました[バッド(下向き矢印)]

50代前半  岡山県

2012/09/30 13:02

16. >なあさん

ただいま(^O^)/
例のマシーンを探してきました

ピンからキリまで色々あったわ

今日のところは予算の都合でキリを…

いつかはティファールが似合う男を目指して頑張ります(笑)

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/09/30 13:02

15. 
どんまい∩(´∀`)∩

雨やのに買いに行くとか
行動力.凄いなΣ(;゜ω゜ノ)ノ

40代前半  福岡県

2012/09/30 12:12

14. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

今日の感覚覚えたら次は大丈夫!!

50代前半  岡山県

2012/09/30 12:04

13. >ゆみさん

あれってホイッパーゆうんだ

今までシャコシャコゆうてましたわ(笑)

とりあえずハンドミキサーを買う決心がかたまったとこです

必ずリベンジするので見てて下さい[ウィンク]

ゆみ[退]
30代後半  岡山県

2012/09/30 12:01

12. ちょっとだけイイホイッパを使えば、メレンゲが楽チンにできますよ(*^^*)
お疲れ様です♪

50代前半  岡山県

2012/09/30 11:59

11. >なあさん

生地ね

非常に分かりやすく表現したら…

『ホットケーキミックス』そのものだったな(笑)

雨降ってるけどYAM○DA電機行ってみるか

40代前半  福岡県

2012/09/30 11:56

10. ↓メレンゲの話しやないよ~生地やけん

40代前半  福岡県

2012/09/30 11:53

9. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

メレンゲは電動ミキサーよ!!楽チン!!手ですると筋肉痛になり途中で諦めるばい!!素人ではまず無理やろ~( ̄∇ ̄*)ゞ電動ミキサーを薦める!!これは感覚やけど混ぜて、生地が重いのは焼き上がりは、ドッシリした感じは失敗!!生地がふわっとした感じは焼き上がりもふわっとした感じになるよ♪ 今日のはボールに混ぜてて重い感じしたやろ!?

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