いやー参った
ボールに卵白入れてメレンゲ作るのに泡立てのシャコシャコするやつあるじゃん?
めちゃくちゃ頑張って30分くらいシャコシャコしてたんだけどレシピの写真のように『ツン』とならんのよ
もう手ぇダルくなってベーキングパウダー放り込んでやりましたよ
んで、型へ流し込んで…予定量の1/3ほどしかないのが非常に気になるが
オーブンへトス!
待つこと35分
えーっと…
タイトルよく読まずにいきなり写メを見ちゃったせっかちな方(笑)の為にもう一度説明しときます
これは厚焼き玉子ではありません
シフォンケーキなのだ
ベーキングパウダーの効果に超期待してたのだがオーブンから出てきたのはまさに厚焼き玉子
そしてケーキ入刀!
気になる断面は…
やはり厚焼き玉子(笑)
どんまいミドリーーン
味は美味かったよ
ハンドミキサー買ってあげるから元気だせ
![[猫2]](https://img.550909.com/emoji/ic_cat02.gif)
…な?
コメント
2012/09/30 11:48
8. >イルカさん
![[冷や汗2]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat02.gif)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
失敗の原因究明とその対策が大事だよね
恥を忍んで日記にしたけど読んでくれた方からのアドレスが助かります
次回は必ず成功させてみせるからちゃんと見ててね
返コメ
2012/09/30 11:43
7. >なあさん
かなり高級な厚焼き玉子になりましたぜ(笑)
かなり頑張ってシャコシャコやったんだけど体力の限界でした
本気でハンドミキサーの購入を検討中…
ちなみになあさんはメレンゲ作りどうしてます?
返コメ
2012/09/30 11:40
6. 失敗は成功のもとって言うから次回頑張ればいいよ
ってお前に言われたくないってか
そりゃ失礼しました\(__)
返コメ
2012/09/30 11:25
5. 厚焼き玉子上手やね~( ̄∇ ̄*)ゞ メレンゲの仕方悪かったな!!メレンゲがちゃんとなってたら膨らむよ(>_<)一番お菓子作りで大事なんはメレンゲをちゃんとやっとけばあとは失敗はまずないよ~(*^^*)ベーキングパウダーはレシピ通りに!!あと紙カップでもできたぜ(^-^)頑張ってね~
返コメ
2012/09/30 11:08
4. >かおる
さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
![[ふらふら]](https://img.550909.com/emoji/ic_swirl.gif)
やっぱ型かぁ
しかし、メレンゲ作りも人力では限界を感じました
また必ずリベンジするんでその時は…
返コメ
2012/09/30 10:59
3. お菓子は味も見た目も大事だから、まずは、百均にあるシフォン形で再チャレンジ![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
味見係担当しますので、出来上がり頃ご連絡ょろしくぅ
(笑)
返コメ
2012/09/30 10:15
2. >ボジョレーももさん
![[あせあせ(飛び散る汗)]](https://img.550909.com/emoji/ic_asease.gif)
やっぱあの穴あいたヤツかぁ
思い立ったら即行動!
あるもんでなんとかなると思うあたりが非常に残念なミドリンですわ(笑)
返コメ
2012/09/30 10:10
1. シフォンケーキならあの形で焼かないとー(;;゚ё゚;;)
メレンゲにせずベーキングパウダーとはまた。。。やりますな笑!
またチャレンジふぁいとー!!
返コメ