夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は手羽中の照り煮[ぴかぴか(新しい)]
50代前半  岡山県
2012/10/01 17:39
夜勤のお弁当できたよ[ウィンク]今夜は手羽中の照り煮[ぴかぴか(新しい)]
今夜は夜勤の早出で朝まで12時間コース[バッド(下向き矢印)]

こんな日はお弁当作りも正直ゆうてしんどかったりします[がまん顔]

ま、自分でやると決めたからにはやらなきゃいけないんだけどね

そのために日記書いてるようなものだから…


では今夜のお弁当は

☆手羽中の照り煮
☆長芋のステーキ
☆ジャガ芋と人参のキンピラ
☆茄子と梅肉の浅漬け
☆ブロッコリー


今回の手羽中の照り煮はレシピサイトのパクリですが、特に評判が良かったのでちょっとご紹介してみましょう

材料
●手羽中…12本

煮汁
●酒…大3
●醤油…大3
●砂糖…大3

作り方
手羽中をフライパンで皮から焼く(油は使用しない)

皮は焼き目がつくくらい、後はひっくり返して少し色が変わる程度

手羽中を煮汁に入れ中火の弱火で煮る

煮汁が少なくなってきたら鍋を振りながら煮詰めていく

照りが出てきたら器に盛り付け完成[ぴかぴか(新しい)]

お好みで粉山椒をふりかける


…こりゃあ簡単に作れるわ!


お弁当箱に盛り付けて携帯構えて…パシャ[カメラ]



弁当箱に少し空間ができてたのでうまいこと盛り付け直して再びパシャ!っとしたのはここだけの話な(笑)


さ、朝まで頑張ってくるか[わーい(嬉しい顔)]
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コメント

50代前半  福岡県

2012/10/02 10:50

15. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん

そうなんだ[わーい(嬉しい顔)]
見てみるよ[指でOK]

今日も夜勤かな[!?]

50代前半  岡山県

2012/10/01 23:58

14. >☆智☆さん

100均の安物です

『冷めても美味しいものを』とゆう…私には少々高いハードルを設定してあるんですよ

器は安くても男は中身で勝負さ(笑)

じゃ明日は頑張ってくるんだよ(^O^)/

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/01 23:53

13. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん


電子レンジあるのに
非対応って悲しいね…∑(。・∩;p)q

お弁当箱.買えへんの(・_・!?)

明日は頑張って
行きますよヽ(*´喜`*)ノ

心配してくれてありがとう(pq′▽`*)

50代前半  岡山県

2012/10/01 23:34

12. >☆智☆さん

電子レンジあるよ[わーい(嬉しい顔)]

でも、弁当箱がレンジ非対応(笑)

明日は頑張ってくるんだよ[わーい(嬉しい顔)]

おやすみなさい

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/01 23:27

11. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん


会社に電子レンジ
あったら良いですね(嬉ノ∀ノ)゜+

智は明日に備えて
今から寝まーす(pq′▽`*)

今日.休んだから
先輩に何か言われそう(ノω・、)

50代前半  岡山県

2012/10/01 23:22

10. >☆智☆さん

頑張ってるぞ

これからお弁当ターイム♪

☆智☆[退]
20代後半  大阪府

2012/10/01 22:42

9. 
行ってらっしゃいヽ(* ・∀・)ノ

夜勤.頑張ってな(*圉'U'艸)+゚

50代前半  岡山県

2012/10/01 21:10

8. >ちーたん(`φωφ´)さん

いらっしゃい[わーい(嬉しい顔)]

一応長芋ステーキもレシピ調べてみたんですが…

キンピラと味付けがモロにかぶってたので今回は片栗粉をまぶしたバターソテーにしてみました

シンプルに塩コショウで味付けしてレモン汁を搾ってあります

サクサクと軽い食感がたまらないですよね♪

彼に手料理を作ってあげてるんだね[ウィンク]

料理は愛情[ぴかぴか(新しい)]

早く私も食べてくれる誰か見つけなきゃ(笑)

50代前半  岡山県

2012/10/01 21:00

7. >イルカさん

今回のレシピはクックパットだったと思う

手羽中の照り煮で検索したらおそらく一番最初に出てくるんじゃないかな?

20代後半  栃木県

2012/10/01 20:54

6. 前日に続いてのコメです( ´艸`)

これも美味しそうですね[ムード][ムード]

長芋のステーキはたまに作りますよ[わーい(嬉しい顔)]
ネットでクックパットを参考にしていますので[ウッシッシ]

料理はまだ、半人前もいってないけど…

彼氏の所に行ったら作るし(〃▽〃)[揺れるハート][揺れるハート]

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