今夜は夜勤の早出で朝まで12時間ｺｰｽ
![[バッド（下向き矢印）]](https://img.550909.com/emoji/ic_bad.gif)
こんな日はお弁当作りも正直ゆうてしんどかったりします
![[がまん顔]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_endure.gif)
ま､自分でやると決めたからにはやらなきゃいけないんだけどね
そのために日記書いてるようなものだから…
では今夜のお弁当は
☆手羽中の照り煮
☆長芋のｽﾃｰｷ
☆ｼﾞｬｶﾞ芋と人参のｷﾝﾋﾟﾗ
☆茄子と梅肉の浅漬け
☆ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
今回の手羽中の照り煮はﾚｼﾋﾟｻｲﾄのﾊﾟｸﾘですが､特に評判が良かったのでちょっとご紹介してみましょう
材料
●手羽中…12本
煮汁
●酒…大3
●醤油…大3
●砂糖…大3
作り方
手羽中をﾌﾗｲﾊﾟﾝで皮から焼く(油は使用しない)
皮は焼き目がつくくらい､後はひっくり返して少し色が変わる程度
手羽中を煮汁に入れ中火の弱火で煮る
煮汁が少なくなってきたら鍋を振りながら煮詰めていく
照りが出てきたら器に盛り付け完成
![[ぴかぴか（新しい）]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
お好みで粉山椒をふりかける
…こりゃあ簡単に作れるわ！
お弁当箱に盛り付けて携帯構えて…ﾊﾟｼｬ
![[カメラ]](https://img.550909.com/emoji/ic_camera.gif)
弁当箱に少し空間ができてたのでうまいこと盛り付け直して再びﾊﾟｼｬ！っとしたのはここだけの話な(笑)
さ､朝まで頑張ってくるか
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
今夜は手羽中の照り煮
コメント
2012/10/01 20:25
5. ゆっくり寝る暇ないね![[涙]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_tear.gif)
![[！？]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
っていただいてばっかでなかなか作れないんだけど![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
画面メモに保存されたままだ![[げっそり]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_pinch.gif)
Yahoo!のレシピはなくなったけど何処のレシピサイト利用してるの
手羽中の照り煮いただきました
返コメ
2012/10/01 19:06
4. ＞ゆみさん
日記の更新がなかった日はサボったとみてほぼ間違いなし(笑)
でも、ここで励ましてくれる人がいるから頑張れるんだよ
読んでくれてありがとう(^-^)
朝まで頑張るね(^O^)/
返コメ
2012/10/01 18:59
3. 毎日毎日、お忙しいなか、手を抜かずにお弁当を作る姿勢が凄いです(´∀`人)
私も頑張らななぁ…
お気をつけて行ってらっしゃい(*^^*)
返コメ
2012/10/01 18:51
2. ＞ゆいさん
はじめまして♪
いつでも受け入れてくれるんですか？(笑)
ちょっと元気でたので朝まで頑張れそうだ
返コメ
2012/10/01 18:05
1. 初めまして( 〃▽〃)
なんて繊細なお弁当o(｀^´*)
いつでも
お嫁に行けますねヽ(*´▽)ノ♪
おしごと頑張れ(*･ω･*)
返コメ