ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/05 17:37

14. ＞ｲﾙｶさん

皮剥いてたほうが恐らく早く火が通るよね

ま、そのあたりは仕上がりの好みとゆうことで

返コメ

ｲﾙｶ

50代前半  福岡県

2012/10/05 16:39

13. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

うち皮を剥いてからゆがくけどべちゃべちゃならないよ

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/05 16:28

12. ＞ｲﾙｶさん

いや、完全に20分ほどかけて火を通したよ

皮付きのまま丸ごと茹でてから皮を剥けば水っぽくならずにホクホクの芋になるよ

だいたいジャガ芋で失敗する時は水っぽくてベチャっとしてる

返コメ

ｲﾙｶ

50代前半  福岡県

2012/10/05 15:08

11. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

ジャガイモを硬めにゆがいたらうまくできるんじゃない

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/05 8:46

10. ＞ｲﾙｶさん

今夜は茹でたジャガ芋をまぜてカレーコロッケしてみようかと思います

上手く衣を付けることが出来るかどうかが勝負だな

返コメ

ｲﾙｶ

50代前半  福岡県

2012/10/05 7:34

9. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん

カレーのリメイク料理はドライカレーでもできるからね

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/04 20:44

8. ＞ｲﾙｶさん

お弁当のおかずにはもってこいだ

冷凍保存も簡単だし、別の料理にアレンジも可能だよ

たとえばジャガ芋をまぜてコロッケにしたり、グラタンやピザの具にもピッタリだ

返コメ

ｲﾙｶ

50代前半  福岡県

2012/10/04 18:55

7. 今日も夜勤なんだ
お疲れさまです

ドライカレーかぁうち作ったことない

返コメ

ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ

50代前半  岡山県

2012/10/04 14:54

6. ＞りおさん

今年も肉まん系が美味い季節がやって来ましたね

なんだか一年が早過ぎる

返コメ

りお[退]

60代前半  東京都

2012/10/04 10:50

5. ＞ﾐﾄﾞﾘｰｰﾝ(婿入り修業中)さん


ああ‥
ヨダレが

それいい

カレーまん
いただき

返コメ