今日は久しぶりの一日休み
こないだとても残念な結果に終わったシフォンケーキにリベンジしたいと思います
怖い物見たさの少し変わった方は9月30日の日記をご覧下さい(笑)
さて本題…
前回の反省点を活かしてハンドミキサーを購入、メレンゲ作りにぬかりはない!
今回も1g単位で正確に材料を合わせていったので完璧なはず!
ここまでとても順調だ
生地を専用の型(例の穴あいたやつ)に流し込み、オーブンへトス…
……オーマイガぁ!
余熱すんの忘れとったが
急いで余熱開始っ
徐々に温まるオーブン
どんどんへこむ生地…(笑)
もうね、なんだか自分で笑うしかないよな
まあええか
三度目の正直ってゆうから次が本当の勝負だ
あ、今回のは紅茶のシフォンな
気になる仕上がりはこの後すぐ(笑)↓
コメント
2012/10/07 0:09
16. >☆智☆さん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
有休は年に20日もらえるよ
…全部使えるとは限らんのだがな
ただ、盆や正月にはあえてみんな使わないようにしてます
一人休むと穴のあいた8時間を二人が早出と残業で補わなきゃいけないんです
つまり12時間労働…
盆、正月に半日勤務はみんな嫌だから
返コメ
2012/10/07 0:01
15. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
お盆も
年末年始も仕事とはΣ(!?゜ω゜ノ)ノ
頑張りますね~(´ε`*))
智がその会社で働いてたら
絶対に辞めてます(人д<*★+.゚
有給は使え無いんですか(・_・!?)
返コメ
2012/10/06 23:22
14. >☆智☆さん
明日から5時起きのシフトです
連休も盆も正月も関係ない365日24時間の交代シフトなんですよ
返コメ
2012/10/06 23:17
13. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
頑張って〓
明日は仕事なんですか(・_・!?)
返コメ
2012/10/06 22:07
12. >☆智☆さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
その通り
次からは忘れないようにオーブンのスイッチを入れてから段取りに入るようにします
返コメ
2012/10/06 22:04
11. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
『失敗は成功の元』
返コメ
2012/10/06 18:59
10. >はなさん
![[ウィンク]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_wink.gif)
次は任しといて
みなさんに美味しそうなふんわりシフォンをお披露目したいと思います
返コメ
2012/10/06 18:57
9. >No.8さん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
ハンドミキサーね
YAM○DA電機に探しに行ったんだけど、目ぇ引くのはやっぱ値段が…
結局イチキュッパで一番安いの買いました(笑)
いつかはティ○ァールの似合う男を目指して頑張ります
返コメ
2012/10/06 18:54
8. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
次こそ
ふんわりシフォンだね
返コメ
2012/10/06 18:50
7. ハンドミキサーうらやましい(>_<)十分美味しそうなんですが(´Д`)たべたいっす
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