おつかれーしょん
今日は残業で遅くなっちゃった
とりあえず仕事帰りにスーパーに立ち寄るほどの戦闘力はすでにない
と、ゆうことで
やっぱりスーパーに寄って戦闘パワーの源…
あずきバーをGET
![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
…(笑)
ついでにジャガ芋とキュウリを買って帰りました
台所の中身を隅々までチェックする
密かに昨日で牛乳の賞味期限がきれてました
一日くらい全く問題ないでしょ?
そんなこんなで渇いた喉を麦茶で潤しホワイトソース作り開始!(笑)
では、おまたせしました
今夜の献立は
☆ドライカレーグラタン
☆ポテトサラダ
ドライカレーは先日の作り置きを冷凍してたものを利用
茹でたマカロニにオニオンスライスを敷き詰めて、例のホワイトソース(笑)を流し入れたところでドライカレーをドカッと投入
チーズとパン粉をふりかけたらオーブンへトス!
待つこと12分、焼き上がりを知らせる軽快な音楽と香ばしい匂いが台所いっぱいに広がりました
テーブルに運んで
はい携帯構えて…パシャ
ってゆうか、これ絶対に美味いじゃろ
これは食べる前から美味いってハッキリ分かる
コメント
2012/10/08 18:15
19. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[びっくり]](https://img.550909.com/emoji/ic_swirl.gif)
グリーンピースミックスの
冷凍食品.見た事ある(嬉ノ∀ノ)゜+
けど…野菜も入れてアクを取って
ルゥーを入れたら
ほぼ
カレーと一緒やんって思ったんやけど
どう違うんかな(・_・!?)
返コメ
2012/10/08 16:47
18. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
レシピにはそんなん書いてなかったよ
ってか常識だったりする
落し蓋せなあかんかったん
返コメ
2012/10/08 15:24
17. >☆智☆さん
![[指でOK]](https://img.550909.com/emoji/ic_finger_ok.gif)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
挽き肉メインなので他の具が目立たないよう小さくするのがポイントじゃないですかね…
あ、小さく切ったジャガ芋は姿形なくなっちゃいそうなのでドライカレーの具には向いてないかも…
代わりに黄色ならコーン、緑ならグリーンピースがドンピシャですよ
スーパーの冷凍食品コーナーにコーンとグリーンピースのミックスみたいなのがあると思うので買い物の時にチラっとチェックしてみて下さい
玉葱はみじん切り、人参は5ミリ角くらいに切り揃えていれたら見栄えよく仕上がるよ
返コメ
2012/10/08 15:02
16. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
![[びっくり]](https://img.550909.com/emoji/ic_swirl.gif)
![[!?]](https://img.550909.com/emoji/ic_question.gif)
ルーを入れる前にカレーみたいに
ジャガ芋・人参・玉ねぎは入れないんですか
返コメ
2012/10/08 11:03
15. >☆智☆さん
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
めっちゃ美味しかったo(^-^o)
ドライカレーは普通のカレーより手間かかるかも知れないけど、お弁当のおかずになるしアイデア次第で色々とアレンジ出来そうだよ
挽き肉を炒めた後、水で煮込むんだけどその時にアクと一緒に浮いてきた油も全て丁寧に取り除いてからルーを入れてやればサッパリした冷めても美味しいドライカレーになります
返コメ
2012/10/08 10:50
14.
ドライカレーのグラタン
めっちゃ美味そう|喜|艸`●)☆.:゜+。
カレーは作れるけど
ドライカレーって作った事無いし
食べた事無い(*´д`*)
サラダもあるし彩り良いし
食欲がそそるねヽ(*´喜`*)ノ
返コメ
2012/10/08 10:23
13. >イルカさん
![[冷や汗]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_csweat.gif)
ガシガシって…
落とし蓋してたよね?
返コメ
2012/10/08 7:27
12. >ミドリーーン(婿入り修業中)さん
40分もふろふき大根も作ったんだけどガシガシだった
ポテサラ美味しかったよ
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2012/10/08 5:16
11. >スノーマンさん
![[わーい(嬉しい顔)]](https://img.550909.com/emoji/ic_smile.gif)
![[ウッシッシ]](https://img.550909.com/emoji/ic_face_foppish.gif)
ありがとうございます
今回たまたまホワイトソースを作る展開になったのですが、グラタンの具になりそうなものが他に無かったのでドライカレーを入れてみたんです
そしたらこれが大当り
大変おいしゅうございました
返コメ
2012/10/08 0:58
10.![[ぴかぴか(新しい)]](https://img.550909.com/emoji/ic_pikapika.gif)
![[グッド(上向き矢印)]](https://img.550909.com/emoji/ic_good.gif)
![[exclamation]](https://img.550909.com/emoji/ic_biccuri.gif)
むっはあぁ
なんて美味しそうなんでしょう
今度ドライカレーを作る時は、多めに作って翌日真似します
返コメ